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1、日本动漫里的烘山芋是 红薯吗?当然是了，红薯(英文:sweetpotato)，学名:IpomoeabatatasLam。又名地瓜、红芋头、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜(北方)、地瓜(多种方言)、地瓜，红薯它属于管状花目，旋花科黍属。它有2米多长，斜躺在地上，它的叶子通常呈宽椭圆形，长4-13厘米，宽3-13厘米。其花冠为粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟形或漏斗形，长3-4厘米，蒴果椭圆形或扁圆形，红薯它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质，有“长寿食品”的美誉。含糖量达到15%-20%，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病和减肥的功效。明代李时珍《本草纲目》记载“红薯能补虚损，健脾开胃，强肾阴”，并说海中人能长寿，中医视红薯为良药。
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