手工橡皮怎么做的，手工卷面皮怎么做

1，手工卷面皮怎么做

主料面粉300G 黄瓜适量调料盐适量味精适量辣椒油适量做法步骤1.一份面粉，加入较多水分，搅拌成稀面团。2面团搅拌好后，直接倒入半掩盖住面团的清水，用水静养。3静置1-2个小时的面团，用手拉出，筋度非常好了，这时，开始洗面。4第一遍洗面，淀粉质较多，所以，水是浓稠的。洗面的手法是，双手放入盆里，来回的抓揉面团，使面筋和淀粉质分离。5洗的时间，水浓稠了，就换水，重复洗面动作，图片是第三次洗面，水已经不那么浓了。6这是第五次的洗面水，水已经清了，这个程度的面水，就直接倒掉不再要了，因为沉淀不出多少淀粉了7洗好的面糊水，放置在盆中，静置。过一会儿，淀粉下沉，上面的水，可以倒掉，然后再静置，重复这个动作。8取得最后浓度较高的淀粉水。9洗出来的面筋，放入蒸锅中蒸熟。1015分钟左右，面筋体积明显变大，关火备用。11取制作面皮的箩箩，倒入淀粉水。12放入烧开水的锅中，加锅盖，蒸1-2分钟即可拿出，放入冷水里，然后揭掉。涂抹一层油，防止粘连，逐个制作好备用。13制作好的辣椒油。14黄瓜切丝，面筋切块备用。15切好的面皮，放入调味盆里，加入黄瓜丝和面筋块，放入辣椒油、食盐和味精，另外可根据自己的需要，放入香醋，生抽之类的调味品。16完美。烹饪小窍门1.调味时根据自己口味添加生抽和香醋，外卖调制不加生抽，香醋随意添加。2.凉皮制作好一张抹一层油，防止面皮粘在一起。

西北手工面皮用料紫甘蓝即食手工面皮西北手工面皮的做法面皮是抽真空封装的，打开用热水泡开加入配好的醋，辣椒料包就可以啦可以按个人喜好加蔬菜，煎蛋

手工卷面皮怎么做

2，怎么制作橡皮

付费内容限时免费查看回答按生产橡皮擦的原材料区分，橡皮擦可分为天然橡胶橡皮擦、PVC（聚氯乙烯）橡皮擦、TPR(热塑性橡胶）橡皮擦三类。现在市面上销售的橡皮大部分都是PVC橡皮擦，但近些年国外市场玩具类用途橡皮擦较为流行，国内市场也有。这种橡皮擦被称为造型橡皮擦或者3D橡皮擦，它的最大不同在于橡皮擦被设计成各种造型，并且可以自由拼装拆卸，因为是给小孩子使用对环保安全性要求很高，目前一般都以TPR热塑性弹性体橡胶作为原材料。橡皮的制造过程其实很简单。首先将橡胶与其他物质混合起来（每个生产商的配方都不同）之后将混合物加热，以增加橡胶的强度，让它更耐用。然后将柔软的、仍然热乎乎的原料送进冲压机或注射到各种形状的模具里，等它冷却后，打开模具，各种形状的橡皮擦就出来了。

怎么制作橡皮

3，手工凉皮的制作做法

主料高筋面粉200克水100ml 【西安小吃凉皮】制作全攻略的做法步骤 1. 先将面粉慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发40分钟。 2. 将面团放入面盆中，每次倒入100ml左右的水，像洗衣服一样揉搓面团。 3. 等到面浆发白就把水倒入另一个大盆中，反复6次，直到面浆完全变清，只剩下面筋的部分。面筋可以蒸熟后切块伴着凉皮吃，非常营养。 4. 将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质。 5. 放置一个晚上，水形成两层，将上面的清水倒掉，下面浓稠的面浆搅拌均匀。 6. 平盘上刷一层油，倒入一勺面浆，大火蒸2分钟左右，面皮透明即可马上取出。 7. 蒸好的面皮就是透明的凉皮了，如此反复蒸直到面浆用完旦哗测狙爻缴诧斜超铆。 8. 将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住，放在案板上切成条状。 9. 辣椒油我用芝麻，花生碎，干红辣椒切碎，放在热油中过一下，淋入凉皮即可。小贴士 1. 洗面浆的过程要有耐心，反复多次看到水变白最后剩下面筋部分才算完成。 2. 洗出的面浆水要充分沉淀一个晚上。 3. 浓面浆倒入平盘之前最好刷一层薄薄的油，更方便整张凉皮顺利取出。面皮与面皮之间也要刷油，以免粘合在一起。 4. 凉皮变透明即可马上取出，蒸太久会导致过硬。 5. 凉皮上面加黄瓜丝，用芝麻，花生碎，干红辣椒，放入热油中过一下，淋在凉皮上即可，最后按个人喜好加些蒜泥，香醋，非常美味。

手工凉皮制作工艺： ①和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉改良剂的面粉做出的凉皮最筋道)10斤加温水4斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时（夏天最好放入冰箱冷藏室）。 ②调糊:待上部澄清后沥出清水,用婆美比重计测量凉皮糊浓度为17-18波尔为佳，再将精盐25克、筋力源8-10克用少许50-60℃的热水化开搅入凉皮糊中，打搅均匀，静止10-30分钟即可使用。 ③制皮：将旋子（似铜锣）放入开水锅内烫热，取出后快速在旋子内擦少许色拉油（擦油过多凉皮易裂口），趁热赶快取凉皮糊300-350克加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2-3分钟左右，凉皮起均匀气泡即可，取出旋子趁热揭出凉皮，以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油，以防粘结，最后用洁净湿布盖好，以防失水干裂。 ④蒸面筋：洗出的面筋揉加0.5-0.8%面筋膨松剂（提前用30℃左右温水溶解）静止醒发5-8小时，然后，上笼蒸熟，降温后切块备用。 ⑤调拌凉皮：将旋蒸好的凉皮切成条，拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，即可食用。

手工凉皮的制作做法

4，手工橡皮泥制作方法

手工橡皮泥制作方法如下：1、将白色橡皮泥搓成一个圆球形，一头大，一头略细，作为小白兔的头。2、取出两块白色的橡皮泥，用手压成水滴状，对其进行修整，使两个大小一致粘于上一步的圆球上。3、在白色水滴状橡皮泥上做出长方形轮廓，使兔子颜色更加丰富。用小工具刀刻出小兔子的眼睛和鼻子的位置。4、用黑色或者灰色橡皮泥做小兔子的眼睛，用红色或其他喜欢的颜色做小兔子的鼻子。用一块白色的橡皮泥做小兔子的身体，并用橙色橡皮泥给小白兔做一个胡萝卜，就完成了。彩泥的前身，自从1956年问世以来，橡皮泥就成了孩子们最喜爱的玩具。最开始的橡皮泥只有灰白一种颜色，但随后的几年里橡皮泥就有了各种各样的颜色和香味。包括夜光的、金色、银色、香波味、刮胡水味等等。橡皮泥是一种独特风格的游戏，橡皮泥手工制作简单、方便。在制作中左右手同时操作也可调节思维，平衡左右脑智力开发。橡皮泥被用作幼儿学习的工具。比如，在学拼音的教学过程中，让孩子们用橡皮泥来捏字母，用各种各样颜色的橡皮泥捏成字母，任由小朋友们喜欢哪种颜色就捏哪种颜色的，小朋友们学的非常快。

5，自制面皮怎么做

食材明细饺子粉适量黄瓜适量蒜末适量凉白开适量盐适量香油适量醋适量生抽适量白糖适量味精适量酸咸口味蒸工艺数小时耗时普通难度自制面皮的做法步骤1饺子粉和水。2面粉里加一点盐，和成较硬的面团。醒30分钟。3醒好的面团里倒入凉水，用手抓着洗面。4洗出浓稠的面汤。5过滤到另一个容器中，再加水继续洗，直到洗到水变得清澈了就行。6过滤后的面糊最少静置4小时。74小时以后面粉沉淀。8小心的把上面的水倒掉。9搅拌均匀后倒入抹过油的盘中。10放入蒸锅中盖盖蒸至起大泡后拿出在凉水里浸一下就揭下来了，我用的是披萨盘，不沾，很好用哦。11很薄哦。12依次做好所有的面皮。13放入面筋蒸熟。14面皮切条。15碗里放入醋，生抽，盐，味精，少许白糖，凉白开，香油，蒜末调匀。16把碗汁浇在面皮上，放入面筋块，黄瓜丝就可以吃了。

用料主料面粉100克辅料玉米淀粉100克黄瓜1根胡萝卜1根调料食盐1小勺醋1勺香油数滴蒜泥1勺辣椒油1勺花椒油1小勺芝麻酱1勺面皮的做法1.将面粉和淀粉放入小盆中2.将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子边压边搅，搅好后静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，当面糊里基本上没有小疙瘩时过滤后(过滤后做出的面皮更光滑)3.取两个盘子，将盘子里抹上薄薄的一层油，盛2勺面糊倒入盘子中，转动盘子将盘子均匀的覆盖一层面糊4.提前将锅里放水烧开，放入盘子盖上锅盖中大火蒸2分钟，当盘子中的面糊凝固并鼓起大泡即可取出，然后放入另一个盘子的面糊，盖上锅盖蒸(2个盘子轮换着蒸制，即省时间又省气)5.从锅中取出的盘子放在凉水中冷却后再揭6.将取出的面皮放到菜板上或者盘子里，上面用刷子刷上一层油再放下一张皮，摞起来之间才不会粘连7.面皮全部做好后切成宽条8.将切好的面皮放入盆中，再放入黄瓜丝、胡萝卜丝、辣椒油、蒜泥(蒜泥中加2小勺水搅一下)、盐、醋、香油、花椒油、芝麻酱(用温水搅成稀糊)等自己喜欢的调料拌匀就可以了

用料面粉一斤盐少许筛网一个电动打蛋器一个锣锣两个自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法准备工具自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法步骤1一斤面粉加水、盐搅拌自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法步骤2电动打蛋器搅拌十五分钟。自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法步骤3筛网过滤。过滤是为了口感更细腻、光滑，在过滤过程中，我发现筛网堵塞，于是用一把不锈钢勺子在筛网上边滤边摩擦，想使面水快速滤过。结果发现使筛网堵塞的原来是面筋。自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法步骤4勺子在筛网上顺时针划圆，很快出现一小块面筋。全部面水滤完，出来一小碗面筋。不知道是不是我使用的高筋粉出筋比较多。自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法步骤5这是最后上锅蒸时候细腻的面水自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法步骤6蒸的步骤就省略了。大火三分钟，起泡后端出，冷水快速降温。很容易揭下。涂少量熟油。装盘。非常细腻。重要的是，我们有面筋了。自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法步骤7我什么配菜都没放、外观欠缺，可是口感真赞啊。想说一下的是，关于蒸面筋，我蒸出来的完全没有外面卖的蓬松的感觉。百度了一下发现有人说加苏打，也有人说加酵母发酵。一点感悟发出来供大家探讨。求高手指点。

6，怎么制作橡皮

橡皮擦的制作： 1、石油加工厂将粉末或液体状的合成橡胶运到橡皮制造厂。如果要使用天然橡胶，运来的就是结实的大块头，而工人们必须先将其粉碎溶解。 2、将橡胶与研磨过的浮石粉（可以使橡胶变得略微粗硬些）、氧化铁（可以让橡胶变成粉色）、植物油、硫和其他物质混合起来。 3、加热混合物，致使硫与橡胶混合，以增加橡胶的强度，让它更耐用。 4、将柔软的、仍然热乎乎的原料送进冲压机（挤压进一个冲模），做成长而细的橡皮棍。用刀将橡皮棍切成小段，等它冷却后，再运送到铅笔厂做铅笔上的橡皮擦。 5、单独使用的块状橡皮擦，是将加热后的橡胶混合物注射到各种形状的模具里做成的。等到冷却后，打开模具，各种形状的橡皮擦就出来了. （6.给橡皮擦印字）橡皮 1.硫化橡胶的通称。2.用橡胶制成的文具，能擦掉石墨或墨水的痕迹。橡皮之所以能清除钢笔字迹，不是什么化学反应，仔细注意一下，橡皮擦钢笔字迹其实是橡皮可以粘上钢笔的字迹，然后一点点地往下掉，钢笔字迹就被擦除了，这就是橡皮一点一点减少的原因，也是很多人用完橡皮之后要吹一下纸的原因，因为上面留下了很多的橡皮屑，而且仔细观察橡皮屑，黑黑的东西就是钢笔的字迹。

自制橡皮泥方法一：一杯半面粉，半杯盐，四分之一杯植物油，大约四分之一杯水，再加几滴食用颜料，混合在一起。揉捏至柔软。如果面团太湿则加少许面粉，反之加少许水。继续揉捏直至面团柔软并且颜色混合均匀。装进密封容器或塑料袋，放入冰箱冷藏。另外，我们和孩子一起制橡皮泥时加过一些凡士林，防腐用。自制橡皮泥方法二：把一杯食盐，半杯面粉和3/4杯冷水混合，然后加热。不断搅拌混合物，两三分钟后呈粘稠状。把粘稠的混合物搅成面团状，放在蜡纸或锡纸上冷却。冷却一会后再揉一会。盐面团制成，可以使用了。把盐面团包在蜡纸里或放在塑料袋中可储存数天。自制橡皮泥方法三：工具：塑料一次性手套一双，面粉若干，食用油，食用色素（冲开用小碗装）菜板1个。操作：首先将适量的水、色拉油及食用色素混合，然后开始揉面，边揉边注意是否太干或太稀，如果太干可以加一点水，如果太稀就在加点面粉，而色拉油是让做出来的黏土具有黏性也比较不会干掉，把面团揉均匀之后就完成了！自制橡皮泥方法四：容器：锅（最好用平底锅），家用小汤勺原料：面粉４份（５０ｍｌ的小量杯，一杯为一份）　　　水３份　　　细盐１勺　　　食用油１勺　　　食用色素１０滴（根据自己对颜色深浅的要求酌情增减）制作：面粉和水搅拌好，最好细心捏到没有小疙瘩。　　　加上油，盐，和色素。　　　将以上半成品倒入锅中加热。不停翻抄，等到面团出现半透明之色就熟了。保存时最好拿保鲜袋装着放进冰箱。如此一两个星期不成问题。这么长时间后基本上也玩脏了，好扔掉了。做好了的漂亮模型不舍得摧毁的最好也这样保存，否则放在外面久了容易风干。