当面团两倍大时，用手指蘸面粉戳中间,然后将酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团,方法/步骤1将酵母用温水融化，可以适量加一点糖,不收回，就证明面团做好了,7包好的包子型号放在锅里的蒸笼上，盖上锅盖，醒发20分钟,6将擀好的皮铺在左手上，然后放入准备好的包子馅料，包入包子。
1、怎么做 包子方法/步骤1将酵母用温水融化，可以适量加一点糖。然后将酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团，当面团两倍大时，用手指蘸面粉戳中间。不收回，就证明面团做好了，4将摊开的面团分成均匀的小面团。5把小面团压平，然后用擀面杖擀出来，碾压时注意边薄中间厚。6将擀好的皮铺在左手上，然后放入准备好的包子馅料，包入包子，7包好的包子型号放在锅里的蒸笼上，盖上锅盖，醒发20分钟。8锅里的水烧开后，蒸15分钟，关火后，不要马上开锅，2-3分钟后开锅。
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