注意:各种煎蛋技巧:用薄铲沿着鸡蛋边缘和锅边缘画一圈，让鸡蛋出锅,也可以全部用牛奶，在炒锅里不加水加热，沥干油，在锅里均匀挂一层油，倒出来,心形锅里的鸡蛋煎得差不多的时候，让鸡蛋离开锅的一边，把锅扣在心形锅上，把两个锅一起翻过来，鸡蛋就在锅里了，没煎的那一边就冲下去,使用方法:在有卡通图案的位置煎鸡蛋。
使用方法:在有卡通图案的位置煎鸡蛋。注意:各种煎蛋技巧:用薄铲沿着鸡蛋边缘和锅边缘画一圈，让鸡蛋出锅。小心翼翼的把铲子伸进蛋底三分之二以上的蛋里，舀起来翻面。也可以准备另一个煎锅，用油加热。心形锅里的鸡蛋煎得差不多的时候，让鸡蛋离开锅的一边，把锅扣在心形锅上，把两个锅一起翻过来，鸡蛋就在锅里了，没煎的那一边就冲下去。因为鸡蛋的形状已经固定在心形的锅里，所以不用担心变形。其实，单面煎的鸡蛋很好吃，俗称单面煎。很饱满，圆圆的，橘黄色的，鼓鼓的。它是乳白色的，有光泽。如果保持小火，底部会轻微烧焦，上面的蛋清会全熟，蛋黄会差一点。均匀撒一点盐。在盘子底部放两片烤好的面包，用餐刀在蛋黄上划开薄膜，金黄色的蛋黄慢慢流到面包上。抹匀了再吃。
蜂蜜煎饼:鸡蛋一个，蜂蜜一汤匙，牛奶，面粉，泡打粉，水适量，面糊，要浓一点。也可以全部用牛奶，在炒锅里不加水加热，沥干油，在锅里均匀挂一层油，倒出来。倒入一勺面糊，小火煎至表皮凝固，翻面煎至两面金黄。每次不要倒太多面糊。可以摊成一个荷包蛋大小的蛋糕。最好有一个差不多大小的勺子。每次只要一勺，非常简单又有营养。修改版:不加蜂蜜，牛奶，水。南瓜切丝，南瓜切丝，盐腌半小时以上，南瓜就软了。加入面粉、鸡蛋和少许胡椒粉。再浓一点，味道好。还可以做西葫芦、土豆等。
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