准备羊肉300g，烧烤材料适量，植物油适量,烤全羊是一种独特的美味，尤其是少数民族，他们有吃烤全羊的习惯,新鲜羊肉洗净，切成小块，用铁钻洗净，串成羊肉串,3.8分熟的时候，大概15分钟后，取出羊肉串，刷上油撒上烧烤食材，放入烤箱继续烤5分钟，美味的羊肉串就出锅了。
1。准备羊肉300g，烧烤材料适量，植物油适量。新鲜羊肉洗净，切成小块，用铁钻洗净，串成羊肉串。2.烤箱200度预热5分钟，烤盘铺上锡纸，放上烤串，开始烘烤。中间翻过来，烤10分钟左右涮一次油。3.8分熟的时候，大概15分钟后，取出羊肉串，刷上油撒上烧烤食材，放入烤箱继续烤5分钟，美味的羊肉串就出锅了。
8排骨配里脊肉，里脊肉和带骨的上等排骨是同一个部位。只有小羊的直径更窄。但是肉很好吃。在肋骨之间切开，就像棒棒糖肋骨一样。从胸部到腰部，是羊最好的T骨部分。羊腿瘦肉多，肌纤维明显，肉质紧实，稍有嚼劲。
烤全羊是一种独特的美味，尤其是少数民族，他们有吃烤全羊的习惯。然后，我们来分享一下烤全羊的做法。工具/材料:羊、食用盐、葱、姜、蒜、花椒、八角、调料、酱油、糖色、植物油。先把羊宰了，然后用开水把羊身上的毛洗干净。把羊的全身切成小孔。然后，放食用盐、葱、姜、蒜、花椒、八角等。进到羊肚子里，在羊身上其他部位抹上食用盐和调料，将加工好的羊身体调味腌制，然后刷一层酱油和糖色，再刷一层植物油。把羊挂在热烤箱里，盖紧，封口。把一个盆放在羊的下面，这样羊的油就可以流入。将羊烤至黄、红、脆、嫩，然后取出。
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