泡椒肚条怎么做好吃，泡椒烧肚条怎么做

1，泡椒烧肚条怎么做

?配料: 猪肚600克。泡尖椒200克。植物油50克，精盐5克，味精5克，料酒30克，胡椒粉3克，姜20克，葱20克，香油5克，水淀粉10克，鲜汤500克。?特色:咸鲜酸辣。?操作: 1、猪肚刮洗干净后，再入水锅内焯水断生，捞出切成4厘米长、1厘米宽的条待用。2、泡尖椒切斜段，葱切段，姜切小片。3、净锅置旺火上，放入底油，下入姜片炒香，加入肚条，烹入料酒略炒，再倒入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，转用小火烧至猪肚九成烂时，加入泡尖椒、精盐、味精，旺火收浓汤汁，下入葱段，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒上胡椒粉，盛入盘中即成。

泡椒烧肚条怎么做

2，条的做法泡椒肚条如何做好吃怎么做泡椒肚条

材料四川泡红椒，青笋，猪肚1个，郫县豆瓣，姜片，蒜片，料酒，鸡精，味精，老抽做法1、四川泡红椒，青笋切条用盐腌下这样炒出来的青笋是脆的。2、猪肚清洗干净后，下锅煮好后切条，不要煮得太粑了，粑了炒出来不脆。3、下郫县豆瓣、姜片、蒜片、猪肚、料酒、鸡精、味精、老抽，最后下青笋起锅完工。

食材主料卤猪肚150g泡菜300g辅料油适量白砂糖适量青椒2根大蒜3粒葱3根蚝油少许步骤1.准备好所有食材。2.酸萝卜，酸姜，卤猪肚切小条，葱切段，青椒，泡椒切小粒，蒜剁碎。3.起锅，放油，爆香蒜茸，并把青椒粒也放入。4.然后放入肚条。5.再把酸萝卜条与姜丝放入翻炒。6.这时放入适量的糖提味，因泡菜和卤猪肚都是有咸度的，所以放盐要慎重哦。7.再来少许的蚝油提提味。8.临出锅前放入葱段。9.大火翻炒均匀，即可出锅盛盘

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3，如何做泡椒肚条泡椒肚条的做法

如何做泡椒肚条泡椒肚条的做法

4，广西的泡椒猪肚怎么做

原料：猪肚1个、扁豆10克、椒麻料、冷高汤、香油、辣油、盐各1大匙、鸡精少许。制作方法： 1、扁豆去筋洗净，用开水氽烫，熟后捞出浸凉。 2、猪肚洗净，蒸熟后切丝。 3、扁豆拌少许香油和盐放在盘底，肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。自己做椒麻料：花椒1大匙，先用干锅爆香，取出后用擀面棍擀碎，筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。红烧猪肚主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。做法： 1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。 2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。 3、然后撒入胡椒粉。

用料猪肚子半个黄花适量泡椒一小瓶生姜大蒜干辣椒随自己口味加入泡椒猪肚煲的做法猪肚子洗净，切条，懒麻麻买的是超市洗好过了一到水的半成品，黄花事先浸泡半小时。（下次补图）煲底放上生姜大蒜，放入黄花、一小罐泡椒带汤汁全倒入（不爱吃辣的亲少放），加料酒、生抽、醋、盐，最后加开水没过食材。（无辣不欢的亲再加辣椒壳）开大火煮，待水开后转小火，盖上盖慢炖50分钟即可（不愿等的亲，可事先放入高压锅压10分钟再加调料入煲）。