冬至是养生的好时机，主要是因为“气始于冬至”,俗话说“十月一日冬至，家家户户吃饺子,冬至周围有不同的习俗，中国北方大部分地方都有冬至吃饺子的习俗,吃饺子成为大多数中国北方人的习俗冬至,冬至吃饺子是为了纪念冬至节气的到来而形成的习俗,每年冬至日，有吃的习俗饺子,冬至吃饺子北方流行习俗。
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1、 冬至为什么要吃 饺子啊?每年冬至日，有吃的习俗饺子。相传医圣张仲景晚年退休回乡时，看到百姓受冻，便将羊肉、一些驱寒药材、面皮包成耳朵的形状，制成一种叫“驱寒矫耳汤”的药，送给百姓。后来每冬至，人们模仿着吃，形成了一种习俗。每年农历冬至日，饺子日无论是富人还是穷人，都是必不可少的节日大餐。俗话说“十月一日冬至，家家户户吃饺子。”这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景(-1)而放弃医学留下来的。冬至是养生的好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从立冬开始，生命活动开始由衰转旺，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力，防止早衰，达到延年益寿的目的。冬至时令饮食要多样，五谷、水果、肉类、蔬菜要合理搭配，适当选择高钙食物。冬至周围有不同的习俗，中国北方大部分地方都有冬至吃饺子的习俗。冬至经过几千年的发展，形成了独特的季节性饮食文化。吃饺子成为大多数中国北方人的习俗冬至。当然也有例外，比如山东省滕州市流行的当天喝羊肉汤的习俗冬至，意为驱寒。
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2、 冬至的时候为什么要吃 饺子?是谁创立的这个习俗?冬至吃饺子是为了纪念冬至节气的到来而形成的习俗。是广大人民群众通过文化传承下来的习俗。冬至吃饺子北方流行习俗。在中国南方的一些沿海地区，有冬至祭祖的习俗。冬至是我国二十四节气中的一个节点。二十四节气是古代先民根据农时观察天体运动后总结出来的节气。
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