怎么煎鸡蛋图片大全图解，颜值超高的煎蛋的做法步骤图怎么做好吃

来源：整理时间：2023-08-05 20:55:40 编辑：航空兔素材手机版

1，颜值超高的煎蛋的做法步骤图怎么做好吃

用料鸡蛋一个盐适量黑胡椒适量不沾平底锅烤箱颜值超高的煎蛋的做法平底锅开小火加一点点油大概两枚一块钱硬币这么大转动锅身同时预热烤箱130度油热了下鸡蛋撒一点点盐全程小火一开始不要动它等到鸡蛋底下凝固住用筷子可以轻轻揭下来滑入烤盘放进烤箱烤五分钟出锅后按个人喜好撒上黑胡椒就可以开动啦！

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2，微波炉煎蛋的做法步骤图微波炉煎蛋怎么做

用料鸡蛋一个微波炉煎蛋的做法一个蛋打进碗里。想更香更好吃一点的先抹点油进碗里，油的量随自己喜欢，不怕胖就多点咯，要减肥的可以不放，我基本上都不放油。盖上盖子后放进微波炉20-30秒。可以先转20秒，然后看看蛋的状态。因为每个微波炉功率不同，每个人喜欢吃的蛋的熟度也不同所以具体时间可以自己掌握～我家微波炉用久了火力低，30秒后状态如图。再转20秒后出来的状态，可以看到蛋白已经成型了，这种样子的话蛋黄应该还是有点稀的，喜欢吃流心蛋的可以开始吃了。我喜欢蛋黄刚刚凝结的口感，就再转十秒。可以看到蛋黄被薄薄的蛋白覆盖，蛋黄依然是接近橙色的颜色，这种就是蛋黄刚凝结，不会流心但也不会过熟的口感。如果蛋黄呈黄色，那代表太熟了。如果不喜欢太熟口感的一定转的时间不能长，多拿出来看看蛋黄状态，多几次就知道自己微波炉转多久可以吃到自己心中想要的煎蛋了～

主料豆腐400克调料蚝油适量甜面酱适量孜然适量黑胡椒适量辣椒粉适量微波烤豆腐的做法微波烤豆腐，是一道快手菜，对于上班族的主妇来说，没有时间折腾复杂的菜式，最喜欢的还是这些方便易做的快手菜。而且，夏天做饭是个苦差，烟熏火烤的厨房，让人退避三舍，如何能在短暂的时间里，做出可口的饭菜呢，不妨试试这道微波烤豆腐，即不用受烟火熏燎，上菜时间又快。微波烤豆腐，做起来很简单，只要把食材配好，然后把根据个人口味，在豆腐上抹一些酱油或加点辣椒酱，放在微波炉里，设好时间，等到“叮”的一声响起，就是一盘美味可口菜了。烤豆腐时要去掉四边的皮，这样豆腐才好入味。把握好这些前提条件后，还要注意用微波的时间不宜过长，太猛容易烧焦。时间也要适当，不然，烤出来的豆腐很容易变硬。豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟微波烤豆腐be.jpg2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁微波烤豆腐iy.jpg3.豆腐片抹匀酱汁4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟微波烤豆腐qi.jpg5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次

微波炉煎蛋的做法步骤图微波炉煎蛋怎么做

3，鸡蛋单饼煎的做法步骤图鸡蛋单饼煎怎么做

步骤 1点击查看大图找一个无油无水的大腕或者盆子，我做的饼比较少，就直接用大腕。中间挖个小窝，方便下一步倒水步骤 2点击查看大图把温水倒入面粉中间，一定要小心，不可以倒在碗或者盆子边缘（一定是温水，方便擀皮，凉水太硬，不容易感开）水不要加太多，后面慢慢加步骤 3点击查看大图用筷子轻轻搅拌步骤 4点击查看大图搅成面絮状太干再陆陆续续的加水，少量多次，不可以一次加太多步骤 5点击查看大图用手揉面絮，慢慢成团步骤 6点击查看大图最后成“三光”：面光，手光，盆（碗）光步骤 7点击查看大图罩上保鲜膜放旁边备用，准备里面的菜（没有保鲜膜直接拿个盘子盖上面，简单粗暴，但也有用）步骤 8点击查看大图把要用的蔬菜，肉类准备好，这个大家随意搭配，我选择了萝卜，西蓝花，和蛤蜊步骤 9点击查看大图把葱放到冰箱冷冻层，最后再处理（切葱的过程容易流眼泪，放冰箱冻一会再拿出来一点辣气也没有了，时间不可以太久，否则就冻坏了，这个方法同样适合洋葱）步骤 10点击查看大图把蛤蜊肉拿出来用保鲜膜包上，微波炉化冻（如果时间充裕，放到冰箱恒温层化冻）步骤 11点击查看大图胡萝卜切丝步骤 12点击查看大图西蓝花切丁步骤 13点击查看大图化好冻的蛤蜊肉步骤 14点击查看大图把葱从冰箱取出，切碎丁步骤 15点击查看大图和之前准备好的放到一起步骤 16点击查看大图放入鸡蛋（鸡蛋多少，取决于你菜的多少）如果没有把握，可以少放个，最后再添加步骤 17点击查看大图加入花生油，香油，盐，胡椒面步骤 18点击查看大图搅拌均匀如果比较干，可以再添加鸡蛋步骤 19点击查看大图取出之前准备好的面团，切成四个均匀的剂子步骤 20点击查看大图用擀面杖擀成这样的圆饼步骤 21点击查看大图新手先擀出2个，如果只擀出来一个，另一个容易擀不出来步骤 22点击查看大图电饼铛预热好，放进去一个饼，此处调最小火步骤 23点击查看大图把调好的菜摊在饼上步骤 24点击查看大图取另外一个饼盖上，压好一圈，防止蛋液流淌出来盖上电饼铛，调最大火开始煎步骤 25点击查看大图准备水和一个硅胶刷（有人喜欢放油，我不喜欢油腻，用水代替）

制作材料主料:带鱼500克辅料:鸡蛋120克,小麦面粉50克调料:盐5克,料酒10克,植物油30克折叠编辑本段制作方法1. 将带鱼去鳃、内脏，冼净;2. 将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会;3. 鸡蛋打入另一碗内，搅匀;4. 锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层面粉，再挂上鸡蛋液，放入热油锅中煎至两面金黄色即成。

鸡蛋单饼煎的做法步骤图鸡蛋单饼煎怎么做

4，谁能教我做这个煎蛋看图具体点

这个蛋清我估计肯定是拿模具煎制出来的就是找一个像那个形状的模具先把蛋黄和蛋清分离找个碗把蛋清放一个碗里蛋黄另放待用平底不沾锅放少量底油开小火预热再把蛋清倒进那个模具里用小火煎成型不散即可那个蛋黄是后放上去的吧那个蛋清煎的边缘如此平整不排除煎好之后他再拿刀去修整边型再放到锅里的可能

先把蛋黄蛋清分离，然后用纸板折个模子，之后就开始煎蛋了，纸板更好用

一个是要模子的，还有就是，煎蛋的时候，简单刷一层油，打鸡蛋下去以后，加少量水，才能煎成这种单面的煎蛋、、

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这也太技术，装它也得找个黑色的盘子啊。一定有专门的模型锅来做这些。

平锅铺油，油温热时，打入鸡蛋，端起锅向下倾斜，使鸡蛋清聚集蛋黄下边，起锅。用小边铲或者小刀，把多余蛋清部分去掉，蛋黄扣出即可。。