食材:北豆腐1块及辅料:臭豆腐牛奶、白酒、矿泉水适量,2.臭豆腐1的自制方法,扩展资料臭豆腐以优质大豆为原料,3.将切好的豆腐放入附送的臭豆腐牛奶水中,3.用少量水乳化臭豆腐搅拌均匀,食材臭豆腐牛奶4、白酒一勺、豆腐、凉开水3片,5.将准备好的臭豆腐液体倒入豆腐中,蘸香菜臭豆腐吃,2.准备臭豆腐三片牛奶。
食材:北豆腐1块及辅料:臭豆腐牛奶、白酒、矿泉水适量。1.将北豆腐切块，放入容器中。2.准备臭豆腐三片牛奶。3.用少量水乳化臭豆腐搅拌均匀。4.倒入大量的白酒。5.将准备好的臭豆腐液体倒入豆腐中。6.盖上容器，放在阴凉的地方。7、24小时后即可油炸。
方法如下:1。食材臭豆腐牛奶4、白酒一勺、豆腐、凉开水3片。2.臭豆腐 1的自制方法。将凉开水倒入密封的盒子中，将豆腐放入凉开水中，搅拌粉碎，然后放入一勺均匀的白酒。2.把豆腐切成你喜欢的大小。3.将切好的豆腐放入附送的臭豆腐牛奶水中。这水从来没有尝过豆腐的味道。4.密封后冷藏24小时。5.冷藏24小时后取出。沥干水分，煎成金黄色。然后可以搭配自己喜欢的酱料。6、葱、茴香、辣椒粉、蒜、麻鸡、精盐，放入碗中，用热油加热后倒入碗中。蘸香菜臭豆腐吃。扩展资料臭豆腐以优质大豆为原料。制作工艺复杂，大豆要经过筛选、脱壳、浸泡、研磨、过滤、熬煮、点样、成型、分块、发酵等十道工序。龚臭豆腐质地柔软顺滑，散发异香。老祖宗赞云:“味不止美，玉食不可传”。它不仅营养价值高，而且还有很好的药用价值。据古代医案记载，臭豆腐能补虚寒之气，和脾胃，消胀痛，清热散血，使大肠下浊。经常吃可以强身健体。
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