柚子肉煮水苦了怎么办，柚子肉煮了怎么变苦了

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1，柚子肉煮了怎么变苦了
2，煮柚子肉有苦味要怎麽去除苦味
3，炖肉柚子皮放多了苦怎么办
4，为什么柚子煮完水是苦的

1，柚子肉煮了怎么变苦了

冰糖柚子皮制作方法：1．将柚子皮洗净，切丝备用；2．在水中放入冰糖，比例约为500克水100克糖，将水煮开；3．将切好的柚子200克皮放入水中，4．约煮20分钟，当柚子皮变透明后即可食用。

冰糖柚子皮制作方法：1．将柚子皮洗净，切丝备用；2．在水中放入冰糖，比例约为500克水100克糖，将水煮开；3．将切好的柚子200克皮放入水中，4．约煮20分钟，当柚子皮变透明后即可食用。功效：冰糖柚子皮具有止咳、润肺的功效，特别提示：在制作冰糖柚子皮之前，要把未剥皮的柚子放在清水里浸泡约30分钟。

柚子肉煮了怎么变苦了

2，煮柚子肉有苦味要怎麽去除苦味

晕.一个柚子太苦,扔了就是嘛.呵呵,言归正传:将柚子放入多功能料理机进行搅拌均匀,放入多种自己喜欢吃的水果,比如香蕉苹果西瓜梨酸奶类的,就成了一份美味的"简易杂果酸牛奶"啦.如果你有时间不怕麻烦的话,也可以试试这个啦,做法非常琐碎：1、将柚子洗净，浸入开水中，1小时。一则消毒二则去柚子皮苦味.2、用小刀将柚子外皮薄薄一层削下，尽量薄去除里面白色那层，切丝或块.3、剥出柚子肉，用搅拌机搅碎.4、柚子肉入锅中，开火，烧至沸腾，小火慢熬，易糊，需时常搅动.5、约1小时后，放入冰糖，融化.6、关火，放入柚子皮.7、冷却至中温，放入蜂蜜.8、完全冷却，放入容器中，冷藏

有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。接着用滚水将柚子皮滚10分钟（筷子能捅穿即可），然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，柚子皮中的青涩味j就可以在去掉

煮柚子肉有苦味要怎麽去除苦味

3，炖肉柚子皮放多了苦怎么办

柚子皮是要处理过炖肉才好吃，去皮，切小片，放水中煮开，挤干，放清水中加盐漂上1天左右，做的时候挤好水分然后和肉炖才好吃。还可以直接加辣椒清炒，炒肉片都可以，清香可口，又有药用价值。

柚子皮焖红烧肉做法:1.柚子皮一个2.用刀削去外皮(或用火烧焦,然后用水泡软去皮),切成小条,放水里浸泡一天,中途要换几次水3.五花肉一块4.洗净放开水锅里煮一下5.煮过的五花肉和抓干水的柚子皮6.柚子皮放开水锅中煮一下,放清水里泡洗7.五花肉切块,柚子皮抓干水8.锅放油放入蒜末,放柚子皮炒一下9.加水,让柚子皮吸满水,不用加盐,这样做是为了后面和肉煮时不要一下吸入太多的汁水,免得太咸10.锅放油,放入蒜末,放入酱油,糖11.放入五花肉,酒,炒一下12.炒至上色13.放入柚子皮14.炒匀15.加些水焖一下,放到烧热的瓦锅中16.放入葱段,盖上盖子再焖一下

鲜柚子皮的油脂里含有对人体有害的物质！做烧肉放的是陈皮，它是有害物质挥发掉的陈年调味品！谁告诉你说炖肉放柚子皮的？！

不好吃

炖肉柚子皮放多了苦怎么办

4，为什么柚子煮完水是苦的

柚子皮是苦的

估计是皮里的白瓤没除尽用料： 1、胡柚两个。 2、冰糖100克。 3、蜂蜜300克。做法： 1、胡柚洗净后再放入热水中泡约五分钟，取出后再进一步清洗。 2、剥去皮，再撕去柚子上的白衣。 3、用小刀片去皮里面的白瓤。 4、全部片完后切成极细的丝。 5、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。 6、锅中加200ML水，下冰糖煮化。 7、下柚子肉和柚皮丝。 8、中火烧沸后改小火煮约三十分钟至柚子茶看上去发亮（煮时不加盖）。 9、关火，起锅盛盆里晾凉，加入蜂蜜拌匀即成。

干吗又煮又熬的用柚子皮去白膜切丝后用蜂蜜腌制密封后放冰箱保存随用随取味道好还不破坏营养柚子肉煮了本来就会苦的不是皮的问题哈不信你用开水烫一下柚子肉吃吃就知道了

多放一些糖!

加蜂蜜，大概1：1，看到柚子能在蜂蜜中悬浮就差不多，在冰箱里放一周，才会好吃。记得我去年做，是放的越久越美味，就是“历久弥香”。因为我能吃这种苦味，所以觉得越到后来的时候，倒是柚皮比较好吃.