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怎么包肉饼图片,肉馅饼怎么做好吃 五花肉做什么

来源:整理 时间:2023-05-07 05:54:43 编辑:航空兔素材 手机版

1,肉馅饼怎么做好吃 五花肉做什么

肉馅饼的做法1.面粉里加了2g盐和少量五香粉2.加入稍烫手的温水和面3.和成光滑面团后加个盖醒半小时4.肉馅里加盐生粉生抽和一勺油,拌匀5.葱切碎加入肉馅中6.肉馅就做好了7.将醒好的面置于案板上,揉,然后分成两半,取一半擀薄成方形8.刷成薄油,用刀划个井字,横竖交接部分不要切断,均匀抹上肉馅9.左上角搭下盖在左中那块上10.左下角那块翻上盖在左中那块,左边一列就只余下一块方形的11.左边余下的方形翻折到中间,12.再依次把上面一块翻下,下面一块翻上13.中间一列只余中间的那块翻折到右边14.上下依次翻折,最后只余一个方形15.用擀面杖擀薄成长方形16.电饼铛预热刷层油17.放入馅饼,选烤馅饼键,等程序走完就好了18.香喷喷的肉馅饼就做好了
用料 面粉 200g 酵母 5g 五花肉 150g 大葱 半根 姜 一片 黑胡椒粉 2g 盐 少量 色拉油 少量 料酒 少量 五花肉馅饼的做法 面粉放入盆中,将酵母用30度左右温水小半杯冲开倒入面粉中。用筷子将面粉与酵母水搅拌,然后揉面至表面光滑。放在温暖处发酵。大约发酵一个小时,面粉发酵完成,就是图中的样子。开始准备肉馅,五花肉切丁,当然了也可以买肉馅。葱切末,姜切末,将所有剩下的东西都放在同一个容器内,如图。小一个方向搅拌肉馅。(如果喜欢酱油,还可以放点生抽之类的)将已经发酵的面揉光滑,分成均匀的四个面团。并将面团揉光滑。将面团压成饼状,并加入肉馅,包成包子,由于我包的包子太丑了就不传照片了

肉馅饼怎么做好吃 五花肉做什么

2,分层肉饼的做法步骤图分层肉饼怎么做好吃

用料 饺子馅(肉馅) 面粉 鸡蛋 油 分层肉饼的做法 包饺子剩下的饺子馅,亲们可以根据自己的喜好调制各种口味的肉馅。分层肉饼的做法 步骤1三勺面粉一个鸡蛋揉成面团分层肉饼的做法 步骤2盖湿布醒面半小时分层肉饼的做法 步骤3撒面粉防粘,面团压扁擀成薄面皮分层肉饼的做法 步骤4我擀的比较薄分层肉饼的做法 步骤5把肉馅均匀抹在面皮上分层肉饼的做法 步骤6在面皮上划出一个宽十字型分层肉饼的做法 步骤7把切开的面皮一层压一层叠起来。分层肉饼的做法 步骤8叠成一个方形分层肉饼的做法 步骤9四角往中间收分层肉饼的做法 步骤10压扁,有些露馅不要紧。分层肉饼的做法 步骤11平底锅放适量油,小火加热分层肉饼的做法 步骤12放面饼小火满煎分层肉饼的做法 步骤13底面煎黄翻面煎另一面分层肉饼的做法 步骤14两面都煎黄就像煎生煎包子那样加一些水分层肉饼的做法 步骤15盖上盖子中小火煎,水干了饼底部变硬就可以出锅了。分层肉饼的做法 步骤16出锅分层肉饼的做法 步骤17用纸巾吸去多余的油。分层肉饼的做法 步骤18切开饼的那一瞬,香味扑鼻啊??分层肉饼的做法 步骤19看看,有分层的哦??分层肉饼的做法 步骤20还有另一种操作分层肉饼的做法 步骤21把饼从一边往上卷分层肉饼的做法 步骤22卷成一条分层肉饼的做法 步骤23再长条的一头往里卷分层肉饼的做法 步骤24卷成一个圆分层肉饼的做法 步骤25压扁分层肉饼的做法 步骤26尽量压扁一点分层肉饼的做法 步骤27放进平底锅小火慢煎,后面步骤一样就不赘述了。分层肉饼的做法 步骤28切开看看,也有分层哦。分层肉饼的做法 步骤29
周老板鸡腿堡看一下

分层肉饼的做法步骤图分层肉饼怎么做好吃

3,汉堡肉饼的做法步骤图汉堡肉饼怎么做好吃

牛绞肉中加入洋葱碎、燕麦片、融化的黄油(或色拉油)、盐、黑胡椒粉、蛋液和少量鸡精拌匀,做成饼状。一次可多做几个,分别用保鲜膜包起来放保鲜盒于冰箱冷冻,随需取用。汉堡的做法:先煎鸡蛋,再小火熟煎牛肉饼。生菜洗净后于微波炉高火转10秒。最后用厨房纸抹净煎好牛肉饼的平底锅,不放油,微火将汉堡胚子的两面慢慢烤一下至微黄色。最后一层层放好,淋上番茄酱就可以吃了。鸡肉汉堡原料 鸡脯肉 小麦粉 生菜〔大白菜〕 炸鸡粉 汉堡胚 沙拉酱淹制 首先先把鸡腿淹制 把鸡脯肉切成大片放进容器里 再把炸鸡粉对上相应的水 一包对200毫升然后倒进鸡肉的容器里 分布均匀 泡制30分钟裹粉 把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制, 裹的方法是4压3抛 就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压 压了以后再用手把鸡肉抛2下 然后再压再抛 一共要4次 裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍 这样炸出来的鸡肉才能美观 裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒料理 把汉堡胚〔做汉堡的面包〕放进微波炉加热 然后拿出来 在包顶内放一些沙拉 再放一把生菜 在把炸好的鸡肉夹在里面 就是鸡肉汉堡了~~!!! 你还可以根据自己的需要加入适合自己口味的原料 比如芥末 火腿肠 番茄酱什么的泰式奶酪汉堡包配料:汉堡面包1个;牛脊(本地),并弄成圆筒状180克;生菜30克;番茄片 40克;时萝酸菜片25克;洋葱片,去皮40克;菜丝沙拉30克;椰榄5 克;薯条1包;瑞士奶酪40克;黄油20克;盐调至够味;白胡椒调至够 味;法香枝1个。做法:1.将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;2.将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡, 用明火烤炉使其溶化;3.将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜 丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。鸡柳汉堡的做法原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。【做法】1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
一招做出完美汉堡肉饼!史上最简单的汉堡肉饼做法来了,只用一招就能在家自制健康汉堡哦!

汉堡肉饼的做法步骤图汉堡肉饼怎么做好吃

4,老关肉饼的家常做法大全怎么做好吃视频

老关肉饼的家常做法主料猪肉适量面粉适量调料色拉油适量食盐适量酱油适量鸡精适量葱适量八角适量花椒适量桂皮适量香油少许白糖少许香叶适量姜汁适量老关肉饼的做法1.葱白洗干净后剁碎备用;煮好花椒水;用八角、香叶、葱、桂皮、色拉油等熬制的料油备用2.将适量面粉放入盆中,然后往盆中慢慢加入清水适量(面粉:水=10:9),少许盐,少许色拉油。和面时用手由下向上挑,充分挑动搅拌均匀即可。面和好后至少静放4个小时醒面3.将前腿肉(肥:瘦=1:9)绞成肉馅,加入姜汁(姜汁:肉馅=1:10)、盐适量、鸡精少许、糖少许、酱油适量、香油少许、色拉油适量,顺一个方向拌匀,然后慢慢加入提前煮好的花椒水、料油,最后充分搅拌肉馅粘稠即可4.调好的肉馅加入切碎的葱白,搅拌均匀。拌好后可直接用来包肉饼了,这时的大葱口感香甜5.和好的面常温下放置大概4个小时后,用手拉起来的样子如下图所示就可以开始包肉饼了6.先在案板和手上多撒一些面粉,有助于防粘。取和好的面团200克,揉匀,拍成饼状,加入馅料300克7.用手托起面团,开始旋转,同时大拇指向下摁肉馅,其余四指向上托面8.重复动作,直至肉馅全部包进面团内,做成团子状9.用手压面团子成薄饼形,再用擀面杖擀成0.8厘米的厚度。可以按照一横一竖,左斜45度,右斜45度的4个步骤重复操作,直至把肉饼擀成均匀饱满的圆形10.将擀好的肉饼用擀面杖挑起,放入预热好的电饼铛内(温度是220度),放入肉饼,用手抹平,盖上饼铛盖11.2分钟后打开盖子,翻饼到另一面,涮一层油,再翻过来涮一层油,盖上饼铛,再过约2分钟,肉饼烙成金黄色即可出锅12.切饼时先横切一下,然后折叠,再切4下即可,一张肉饼可以切成10小块。注意切饼一定要用力,刀法要快
用料主料面粉200克猪肉馅90克辅料葱50克调料食盐1/4茶匙姜1/2茶匙料酒1茶匙生抽1/2茶匙老抽1/4茶匙蚝油1/2汤匙香油1/2茶匙淀粉1/2汤匙水140克小肉饼的做法原料:面粉200克、开水(70-80度)105克、凉水30克、猪肉馅90克、葱50克 调料:姜末1/2茶匙、料酒1茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蚝油1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、水1汤匙、盐1/4茶匙、香油1/2茶匙1.开水冲入面粉中,快速搅匀,用拳头蘸凉水“扎”面团,揉成柔软的面团,松弛30分钟以上2.肉馅儿中加入姜末、料酒、生抽、老抽和蚝油,拌匀;淀粉和水混合均匀倒入,搅拌均匀,腌制20分钟;葱切碎,倒入肉馅儿中3.调入盐和香油,拌匀;取出面团,搓成粗条,按扁,均匀擀开擀薄成四方形,尽量薄4.切成4厘米宽的长条,在每一条上均匀抹上肉馅儿,两边留出边缘不要抹,从一头卷起,不必太紧,最后把接口捏紧,将两端用手的虎口处收拢捏住,捏紧5.竖起来,用掌心压成小圆饼,全部做好后,覆盖松弛10分钟,再逐个按扁一点,别太用力6.平底锅加热,倒入适量油转匀,油热后逐个摆入小肉饼,煎约一分钟翻面,盖上锅盖,小火煎至两面金黄,略鼓,即可出锅
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