新鲜的海草怎么做，新鲜海藻怎么做好吃

1，新鲜海藻怎么做好吃

做成麻辣海藻

凉拌

海藻炒肉丝主料：海带丝辅料：猪里脊丝,红柿子椒,洋葱,鸡蛋调料：盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝海藻炒肉丝的特色：肉嫩藻脆，富于营养。教您海藻炒肉丝怎么做，如何做海藻炒肉丝才好吃1、将柿子椒、洋葱分别切成丝，里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀，再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀，放入开水中快速焯熟捞出； 2、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜丝炒香，放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，放入肉丝翻炒均匀出锅即可。海藻浸酒的做法详细介绍菜系及功效：关节炎食谱口味：原本味工艺：其他海藻浸酒的制作材料：主料：海藻90克,茯苓90克,防风90克,独活90克,附子90克,白术90克,当归60克,土大黄120克辅料：白酒3000克教您海藻浸酒怎么做，如何做海藻浸酒才好吃1. 将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中；2. 加入白酒密封浸泡5～7天后，过滤去渣即成。小帖士-健康提示：本品具有补脾肾、祛风湿、活血散结、理气消肿之功效，适于风湿等症患者饮用。小帖士-食物相克：海藻：海藻不能与甘草同食。茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。防风：防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。附子：附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。

新鲜海藻怎么做好吃

2，如何凉拌海草

大蒜捣烂，多一些，一点白醋，一点点糖，一点盐，一点鲜酱油，一点香油，一点味精，最重要的是把所有的料放在碗里充分调匀，把烫好的海草和料在盆里调好装盘。如果喜欢吃香的，可以加芝麻或者花生碎。

凉拌海草做法主料：海带:250g芝麻:30g辅料：芝麻油:适量食盐:适量酱油:适量难度：普通用时：30烹饪步骤相关菜谱1.海草洗净2.用热水烫一下，成绿色就可以了3.把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥4.再放花生末（花生我用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点）5.加点芝麻，拌匀即可链接参考：http://www.meishij.net/zuofa/liangbanhaicao.html

我以前做过。海草水净，后用冷开水过一下，我做的是凉拌菜。下一步：1，切好蒜泥，姜未。2，麻油，芝麻，〈熟的〉。3。胡萝卜丝。4。鸡精。5，花生米。味香，松口，是夏天最好的菜啊，请大家试试。希望大家喜欢。

海草水净，后用冷开水过一下，我做的是凉拌菜。下一步：1，切好蒜泥，姜未。2，麻油，芝麻，〈熟的〉。3。胡萝卜丝。4。鸡精。5，花生米。味香，松口，是夏天最好的菜啊，

海草去腥味注意：1.泡发好的海草，反复冲洗3-4次。2.然后放在热水中加入适量料酒烫一下，去除异味，用凉开水略泡，滤干水分待用。3.凉拌的时候用亦舒堂火麻油去腥效果更佳。

如何凉拌海草

3，海草菜怎么做好吃功效

海草菜的做法：原料：新鲜裙带菜250克、白芝麻30克、芝麻油5克、大蒜5瓣、食盐半勺、酱油一匙、白糖5克、米醋适量、香油一勺。做法：1、首先，将裙带菜中间的叶梗切除，余下的裙边用水洗净。2、起锅，在沸水中加入少许白糖和米醋。然后将裙带菜焯水，过一下凉水并捞出控干。此时，裙带菜就变成翠绿色了。3、然后，用刀将裙带菜切成细丝。4、将切好的裙带菜沥去水分，放入剁好的蒜末。再加入适量的盐、酱油、米醋、香油、芝麻油搅拌均匀。5、最后，加入白芝麻即可。中华海草：也叫芝麻裙带菜，同时也被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参。裙带菜中含有多种营养成分，如粗蛋白质、精脂肪、糖类、灰分，还含有多种维生素。粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。中华海草不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。中华海草功效：裙带菜性凉，味甘咸，有清热，生津，通便之功效。裙带菜中含有十几种人体必需的氨基酸，如钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。

付费内容限时免费查看回答1、用料：海草1把、蒜4瓣、小米辣椒1个、醋适量、生抽、蚝油些许、芝麻油适量。海草洗净，水煮沸放入海草，焯烫1分钟，捞起过冰水或凉水。将蒜泥、小米椒、康乐醋、生抽、蚝油、麻油等混合搅拌均匀，静置一会儿。将静置入味的酱料倒入过完冰水的海草即可。2、先用炖锅烧水，冬瓜用少量油在炒锅里炒，翻炒两三分钟后，等炖锅水开后，把冬瓜加入炖锅煮20分钟左右，加海蓝草和香葱盐和一丢丢胡椒粉出锅。3、海草买来时都是含很多盐，先清洗5遍，再浸泡半个钟以上中华海草的做法步骤1再沸水煮2分钟，捞起沥干。剁蒜末。加入酱油、醋、糖、橄榄油或香油、蒜末、白芝麻、适量辣椒。当然喜欢辣的友友，也可以加些辣椒油；搅拌均匀即可。更多3条

1. 用料：海冻菜（石花菜）125克、白醋25克、水15公斤。 2. 海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。 3. 敲打过的冻菜用清水浸泡20分钟软化，捞出冲洗干净，这样也可以再去掉一些泥沙。 4. 按照半斤冻菜加30-40斤（125克加15-20斤）水的比例放高压锅开锅压15分钟。 5. 然后再普通小火煮2-3小时。 6. 熬制3小时后的冻菜。 7. 用纱布或者过滤豆浆的漏网过滤锅中熬制好的全部粉浆。 8. 再次在锅中加入水，水的量掌握在浸过冻菜即可，中小火继续煮15分钟，再次把锅中全部粉浆过滤。 9. 第三次在锅中加入基本上浸过冻菜的开水量即可，中小火继续煮20分钟，第三次过滤粉浆。 10. 3次过滤的粉浆要在同一容器里，煮最后一遍要注意前两遍的保温，加入白醋搅拌均匀。放置凉透，晚上做上，第二天早晨就做好了，放入冰箱可保存15天 11. 125克海草做了连盆带碗足足有4、5公斤，和同事好几个人分吃呢。 12. 做好的凉粉晶莹剔透，用汤碗盛放的凉粉至少有7、8公分厚，还能清楚透出拿凉粉的手掌。

海草菜怎么做好吃功效

4，海草怎么吃

食材主料海草250g蒜末50g花生末50g芝麻30g辅料香油适量盐适量酱油适量步骤1.海草洗净2.用热水烫一下，成绿色就可以了3.把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥4.再放花生末（花生我用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点）5.家里一点芝麻6.搬匀就可以了

海草建议做日式的1.干海草用水泡开后洗净，放入滚水中煮1-2分钟，捞起切段2.白芝麻炒香，花生用油炸后放凉，压碎3.适量醋、酱油、麻油、鸡精加上白芝麻和碎花生，与切好的海草拌匀4.还可以在上面撒一点木鱼花，当当当当~可以上桌啦~白芝麻的话是一定要的（总觉得没有白芝麻的海草不是完整的海草），花生和木鱼花什么的随意啦~~~

椒香海带丝材料海带200克青红椒各1个大蒜3瓣盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）醋1汤匙（15ml）生抽1/2茶匙（3ml）香油1/2茶匙（3ml）做法1）将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。海带清洗表面，不必把表层粘液彻底洗净，切细丝。大蒜用压蒜器制成蒜蓉。2）锅中倒入清水大火煮开后，放入海带丝，焯烫2分钟后浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。3）将海带丝，青红椒丝，蒜蓉放入碗中，加入盐，糖，醋，酱油和香油搅拌均匀即可。超级罗嗦：**如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。**在用海带做菜时，无论炖煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。**干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。**海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。**将青红椒切丝后浸泡在清水中，可以形成自然弯曲，对于菜品的装饰是个不错的方法。如果青红椒肉比较厚，可以用刀将椒内的肉肉片去适量，薄了之后再切丝，浸泡就更容易弯曲了。海带土豆排骨汤材料腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海带，花椒，肉蔻做法1.排骨用了2种，腔骨（骨头多肉少）和肋排（肉稍微多一点的那种肋排）。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。2.排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒3.大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒（千万不要多放）、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~~海带拌鸡丝材料主料：鸡肉150克，海带(鲜)150克，辅料：腊肠150克，黄瓜150克，调料：芝麻酱30克，香油20克，酱油20克，白砂糖10克，盐6克，味精3克，胡椒粉2克做法1.水发海带洗净，放入锅内蒸25分钟，取出晾凉，切成丝放入盘内；黄瓜洗净，切成细丝放入碗内，用精盐拌匀腌一会儿后挤去水分，放在海带上面；将鸡肉（鸡脯肉）洗净煮熟切成丝，放在黄瓜丝上面，香肠切面同样粗细的丝备用。 2.芝麻酱放入碗内，用少许凉开水化开，加入精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉和香油调成味汁，浇在盘中的三丝上拌匀，最后把香肠丝撒在上面，即可。日式拌海草（凉拌螺旋藻）材料各式海草（藻类或裙带菜海白菜之类）一小碗（我使得是干的泡开）如果是厚一点藻类或海白菜的要切成条海鲜酱油白醋鸡精干辣椒（自己家里种的）4支鱿鱼板半张（就是平常吃的那种零食的也可以）白芝麻香油/麻油做法我使得海草是亲戚家买的螺旋藻，亲戚不会吃，让我拿来拌凉菜了，我拌的是一小盆的量如果是使一般的海白菜之类的藻类建议切成条，那鱿鱼板就手撕成条或切成条，看个人了开始制作吧！ο（﹥ε﹤）ο 1.干海藻泡开，形状大的或者厚的切成条，小的就不用管了 2.拿一个碗，2:3或2:4的比例放入海鲜酱油和白醋，喜欢酸一点可以多加白醋，放两大勺糖，一小勺盐，一小勺鸡精，把干辣椒切成段儿泡里办成酱汁 3.把鱿鱼板切碎（此过程很费力，坚持！） 4.把泡海草的汁倒干净，不然容易有海藻独特的怪味，极度影响口感！ 5.把酱汁倒在海草上拌拌拌~ 6.把香油淋上一勺拌拌拌~ 7.鱿鱼碎放进去拌拌拌~ 8.最后撒上芝麻，拌拌拌~ 9.可以好好享用喽~要是想收起来改天吃的话，放在密封小饭盒里就好了，能保存蛮久的我个人喜欢酸甜口，所以糖和醋放的比较多，还有鱿鱼碎放的多也很好吃，芝麻时一定要放得多多的~嘿嘿~ 这样的小凉菜可以在家里吃饭当凉菜，看电视玩电脑的时候当零食，海草凉粉材料海草凉粉，麻汁，蒜泥，虾皮，咸香椿末，醋，酱油，盐，黄瓜丝，胡萝卜丝做法1、海草凉粉用麻汁、蒜泥、虾皮、咸香椿末、醋、酱油、盐加上黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀。 2、加入我刚买的黑芝麻酱和我的小萝卜苗，用盐、酱油、醋和花椒粉拌匀，感觉很不错~※切记海藻海带类海藻产品不能与酒同食！！否额海藻类就会硬在肚子里不能消化！甚至加大与胃摩擦导致溃疡！！※所以大家要记着以后酒桌上不能点海带！！※

材料海草凉粉，麻汁，蒜泥，虾皮，咸香椿末，醋，酱油，盐，黄瓜丝，胡萝卜丝做法1、海草凉粉用麻汁、蒜泥、虾皮、咸香椿末、醋、酱油、盐加上黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀。 2、加入我刚买的黑芝麻酱和我的小萝卜苗，用盐、酱油、醋和花椒粉拌匀，感觉很不错~