打入一个鸡蛋，不要翻动倒入一点水(水可以降温产生蒸汽),锅热了，把鸡蛋敲进锅里，煎三分钟,当鸡蛋半熟时，你可以把它们放在盘子里,为了使蛋黄变嫩，在煎第一面的时候，用炒勺在鸡蛋上面倒油,翻面稍煎后，起锅，蛋黄很嫩,最后加一点酱油，做出美味的煎蛋,通常我们直接用油煎荷包蛋,可以直接用电饭锅煎鸡蛋。
饼干把一半的面粉(三个人用)放在一个大碗里，然后加入两个鸡蛋，一些酒，葱花，盐，然后加入牛奶搅拌均匀。然后往锅里倒一点，慢慢摊开，翻一两次就出锅了。记得用小火，锅里倒点油，不要太多。
可以直接用电饭锅煎鸡蛋。首先，在电饭锅里放一些油。锅热了，把鸡蛋敲进锅里，煎三分钟。当鸡蛋半熟时，你可以把它们放在盘子里。最后加一点酱油，做出美味的煎蛋。资料:电饭煲其他做法:1。新奥尔良的烤翅；1.鸡翅洗净沥干水分。2)倒出30克烧烤食材。3)加入30克水，搅拌均匀。4)鸡翅用烧烤酱腌制3小时以上。搅拌半小时，让鸡翅更入味。5)电饭锅加热，在锅上薄薄的抹一层油。将腌制好的鸡翅放入锅中煎熟，出锅后保温5分钟。6)将鸡翅翻面煎熟。跳闸后，让它们保温5分钟。7)可以用牙签插入，很容易插进去。
通常我们直接用油煎荷包蛋。这样做出来的荷包蛋不仅会很老。干锅是热的，可以用手在锅面上摸摸，热了就关火。关火后倒几滴油，不要太多，一点就好。撒半茶匙盐，摇动平底锅，使油均匀(锅里撒盐也可以防止鸡蛋粘锅)。打入一个鸡蛋，不要翻动倒入一点水(水可以降温产生蒸汽)。最后，彩蛋是这样的。
4、心形煎鸡蛋的做法首先，把锅洗干净。不干净的锅容易糊，其次，先把锅加热，然后把油沥干。油温适中，打入鸡蛋，注意不要打碎，打碎了会糊锅。做好了不要碰，慢慢煎一会儿，轻轻称一下锅，感觉鸡蛋动了，再翻面，翻的太早，鸡蛋没熟粘锅。为了使蛋黄变嫩，在煎第一面的时候，用炒勺在鸡蛋上面倒油，蛋白质变色凝固后，再翻一遍。翻面稍煎后，起锅，蛋黄很嫩，不翻过来，用铲子折一面，就成了半圆形的荷包蛋。
