它是我国的特产，有一种特殊的香味,加了孜然之后，烧烤的味道会更鲜美,通常指茴香,吃烧烤的时候，辣椒粉是绝对少不了的调味品，尤其是我国的四川、湖南,它经常被用作调味酒和烹饪的香料,孜然作为一种重要的调味品，气味芳香浓郁，适用于肉类烹调，理气开胃，祛风止痛,下面提供参考图片。
八角茴香(aniseed)瓣角整齐，一般8角，瓣纯厚，直尖角，蒂向上弯曲。甜，有强烈而特殊的香气。它是我国的特产，有一种特殊的香味。常用于制作凉菜、炖菜、炖菜，也是加工五香粉的主要原料。茴香应该叫茴香。通常指茴香。伞形科茴香的果实。因其芳香的种子而种植的一种多年生草本植物。它经常被用作调味酒和烹饪的香料。
黄花蒿，藜蒿。它是菊科植物龙蒿的全根。魏鑫；苦；性的温暖。祛风散寒；宣飞咳嗽一声。出席寒寒；咳嗽和哮喘。下面提供参考图片。如果不是这种，可能就不是青蒿。在新疆，著名的调味植物是孜然(维吾尔语Zire的音译)，又名安息茴香、野茴香、阿拉伯茴香、玛沁子，学名为Cumming。孜然作为一种重要的调味品，气味芳香浓郁，适用于肉类烹调，理气开胃，祛风止痛。
1，孜然。吃烧烤的时候，大部分烧烤都会添加孜然，尤其是烤肉。可以说孜然也是标配。加了孜然之后，烧烤的味道会更鲜美。不过加孜然的时候，也是考验烧烤者的技术。配料一定要又快又稳，这样孜然才能均匀的撒在羊肉串的表面。然后，可以将两串羊肉串交叉拍打，让孜然更加均匀可口。2.辣椒粉。吃烧烤的时候，辣椒粉是绝对少不了的调味品，尤其是我国的四川、湖南。可以说，辣椒粉也是一种特殊的存在。人们不仅仅是渴望吃肉，而且不喜欢吃辣。吃烧烤的时候，辣椒粉要撒的满满的。辣椒粉和孜然粉搭配起来，味道更好，越吃越上瘾。
{3。
