(2)化学性质食物中毒:主要是由于食物中混入大量农药、化肥、老鼠药、亚硝酸盐、铅等有毒化学物质所致,(1)细菌食物中毒:主要原因是食物被细菌污染，其中含有大量引起疾病的活菌,这种食物中毒的症状比较严重,(5)霉菌毒素食物中毒:如霉变甘蔗中毒、霉变花生中毒或玉米中毒等,食物中毒常指因食用有毒食物而引起的急性中毒。
1、生活中有哪些中毒的东西食物中毒常指因食用有毒食物而引起的急性中毒。(1)细菌食物中毒:主要原因是食物被细菌污染，其中含有大量引起疾病的活菌。细菌性食物中毒多发生在湿热的夏秋季，尤其是6-9月。这时，细菌就会在各种动植物身上迅速生长繁殖。如果没有正确烹饪和储存，它们很容易中毒。(2)化学性质食物中毒:主要是由于食物中混入大量农药、化肥、老鼠药、亚硝酸盐、铅等有毒化学物质所致。这种食物中毒的症状比较严重。(3)有毒动物中毒:如河豚鱼、生鱼胆。这些动物含有一些毒素。如果在加工和烹饪过程中没有去除或破坏，食用后会中毒。(4)有毒植物中毒:如毒蘑菇、苦杏仁、生扁豆、发芽的土豆等。这主要是由于种植、储存或加工方法不当，未能清除食物中的天然毒素。(5)霉菌毒素食物中毒:如霉变甘蔗中毒、霉变花生中毒或玉米中毒等。，主要是食物被产毒素霉菌污染，产生大量霉菌所致。
2、小狗中毒了怎么办?你不是医生。你怎么能确定它中毒了？如果真的中毒了，那就很麻烦了。如果大部分人都能治好中毒症状，那你还要医生干什么？你的狗很危险，坚持不了多久。如果中毒了，那就真的麻烦了。你必须去看医生。
3、夏季快来临,哪种美食,一颗也能中毒?蜗牛。蜗牛本身没有毒，但由于长期摄入有毒的海藻毒素而中毒，所以在生长过程中逐渐积累了大量的神经麻醉毒素，近年来，随着海洋环境污染的日益严重，赤潮频繁发生，蜗牛体内“十方哈毒素”的毒性大大增加。其引起的食物中毒主要是麻痹性贝类毒素，类似于河豚毒素，使人出现神经麻痹症状，经过测试，一只非常小的蜗牛就能致人死亡。因为它的毒素对热稳定，高温煮沸或太阳下腌制都不能消除，所以不能食用，而且它的毒素比砒霜更厉害。
