3.加入160g牛奶雪糕底，拌匀,牛奶雪糕底好了,8.倒入高脚杯，将冻奶雪糕脱模，蘸巧克力脆皮酱,6.将剩下的牛奶雪糕底倒入雪糕模具中,冷冻的时候可以直接吃牛奶雪糕也可以包一层巧克力脆皮makeit脆皮雪糕来吃,先做牛奶雪糕底,10.美味的巧克力脆皮雪糕做好了。
1、 脆皮 雪糕卷的做法 脆皮 雪糕卷怎么做1。一、制作奶油糊:将三种颜色奥利奥中间的奶油刮掉，放入袋中(去掉80g奶油)，用擀面杖掰碎备用。2.向525克软化奶油奶酪中加入150克炼乳。低速搅拌均匀后，分次加入250g淡奶油，搅拌均匀。3.将奶油糊分成三等份，加入不同颜色的奥利奥饼干，搅拌均匀。4.选择几个空的矿泉水瓶，洗净晾干，切掉顶部非圆形的位置，倒入三种不同的奶油糊，冷冻至定型。5.成型后用刀刮开瓶身取出。6.make脆皮:150克黑巧克力加50克黄油，加热融化150克草莓巧克力加50克椰子油，加热融化150克白巧克力加50克椰子油和5克抹茶粉，加热融化，然后放入用保鲜膜包裹的大盘子里。
2、 脆皮冰棍做法图解巧克力 脆皮 雪糕的做法1。将蛋黄从鸡蛋中分离出来，加入糖和橄榄油，在水中煮至粘稠。打蛋器划过后会留下印记，但很快就会消失。那很好。2.将100g巧克力剁成蛋黄糊，搅拌至巧克力融化，倒入牛奶，搅拌均匀，放凉备用。3.将冷藏的淡奶油倒入盆中，发至7成左右的发丝，这样就可以出现这样的纹路。4.将淡奶油放入蛋黄巧克力糊中，搅拌均匀，即巧克力冰淇淋糊，暂时放入冰箱备用。5.再将100g巧克力用5g黄油融化，刷模具内壁，放上碎核桃。6.待模具中的巧克力凝固后，取出雪糕糊填满模具，放入冰箱冷冻3小时以上，再取出，表面刷上融化的巧克力，取出模具。
3、巧克力 雪糕的做法巧克力 雪糕怎么做1。先做牛奶雪糕底，将牛奶400克、淡奶油300克、奶粉70克、糖60克、玉米淀粉16克倒入小锅中拌匀。小火加热搅拌，煮到和炼乳一样稠，这样就可以在刮刀上挂厚厚的一层了，然后让它从火上冷却下来。牛奶雪糕底好了，2.将22克黑巧克力和18克鲜奶油融化在绝缘水中。3.加入160g牛奶雪糕底，拌匀，4.倒入雪糕模具中，冷却后放入冰箱冷冻。5.冻硬脱模后就可以享用巧克力雪糕，6.将剩下的牛奶雪糕底倒入雪糕模具中。凉了就放冰箱冷冻，冷冻的时候可以直接吃牛奶雪糕也可以包一层巧克力脆皮make it脆皮雪糕来吃。7.混合180克黑巧克力，8.倒入高脚杯，将冻奶雪糕脱模，蘸巧克力脆皮酱。9.巧克力一结冰，又会变硬，所以雪糕蘸一下，马上提起来，这样上面就会覆盖一层薄薄的巧克力脆皮，如果喜欢多加点碎坚果，可以提前准备好，雪糕蘸巧克力酱然后快速提起再蘸一层。10.美味的巧克力脆皮 雪糕做好了。
