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怎么做骨肉相连,骨肉相连怎么做

来源:整理 时间:2023-11-16 12:18:50 编辑:航空兔素材 手机版

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1,骨肉相连怎么做

``恩  超市都有买成品的``不过是生的肉``    剩下的要我们自己做    最好是放到微波炉烤``  如果没有微波炉  就用油锅里炸   我比较偏爱 第一种做法``
自己打断骨头就知道了啊
炒.我做过. 锅热后放很少的油,然后把肉掳下来,放进去炒. 可以加些菜,吃起来更健康
不要发骨头和肉分开就可以做了
呵呵``是很好吃哦!
拿块骨头扎进肉去不就得了```

骨肉相连怎么做

2,怎么制做骨肉相连

选用的地方应该是鸡身上有软骨的地方吧~~而且制作的工艺应该和奥尔良烤翅差不多,因为味道都差不多,那个方法可能应该算是秘方...除了KFC老头,谁知道呢 不过,我在网上看见一个配方,可是试试 新奥尔良烤鸡翅的做法 材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)10分钟即可。 感觉:口感不错,最大的优点是不腻,全部吃光
鸡肉和脆骨相连

怎么制做骨肉相连

3,骨肉相连怎么做

用料:双大骨肉相连1袋(10串) 调料:食用调和油1千克 骨肉相连做法: 1、双大骨肉相连拆开袋子,装盘待用 2、锅烧热,倒入食用油,烧到油翻滚 3、放入骨肉相连,注意翻动 4、炸4分钟左右,外观稍呈焦黄,即可
骨肉相连烤肉做法骨肉相连在KFC是一款新口味的休闲产品,它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有3块软骨、7块鸡肉,滚揉后串上竹签,再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。味道有些辣,还有淡淡的甜味。这款西式烧烤比起路边的烧烤最大的卖点是卫生,既有烧烤味,又不会污染环境。经常去吃新奥尔良烤鸡翅的朋友知道,骨肉相连是新推出的产品,产品风味也十分诱人。为了在家亲朋团聚时也能吃上新鲜的美味的骨肉相连串,在家DIY是个好方法。做法如下: 原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,cook100骨肉相连料做法如下:1.准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一代备用。鸡脆骨: 腿碎肉:2.处理肉和脆骨。切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用.3.称重量,准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。4.配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。5.开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时)即可。6.串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状,尽量让好看些虽然是自己做自己消费,形状好自己心情也就会更好。7.刷酱:一般情况下,如果腌制好味道应该就可以,为啥要刷酱呢?一是增加外观颜色更好看,另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1:1的比例调整料汁,然后均匀的刷在肉串上。(根据自己的口味可以做选择,刷酱的多少会直接影响串的味道浓度。)8.准备烤箱或微波炉,上架烤肉。9.开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长,以免口感太干没有肉感

骨肉相连怎么做

4,如何制作骨肉相连

1.将骨肉相连材料洗净沥净水备用。2.准备竹签洗净备用。3.将骨肉相连斩成整齐小块。4.将斩好的骨肉相连放进腌制盆中,加入酷克壹佰腌料。5.将腌料拌匀腌制起来,我用了12小时。6.将腌好的材料,用竹签逐个串起。7.放入烤箱,210度15分钟即可,途中翻面抹油。看看烤箱就知道,我家多喜欢这个烤肉料的味道了,盆中剩余的那些腌料都舍不得洗掉,切几个馒头,把腌料涂在馒头上烤馒头吃,免得浪费美味。8.拿出烤肉串,就可以享用了。摘自开饭喇美食网
1.将骨肉相连材料洗净沥净水备用。2.准备竹签洗净备用。3.将骨肉相连斩成整齐小块。4.将斩好的骨肉相连放进腌制盆中,加入酷克壹佰腌料。5.将腌料拌匀腌制起来,我用了12小时。6.将腌好的材料,用竹签逐个串起。7.放入烤箱,210度15分钟即可,途中翻面抹油。看看烤箱就知道,我家多喜欢这个烤肉料的味道了,盆中剩余的那些腌料都舍不得洗掉,切几个馒头,把腌料涂在馒头上烤馒头吃,免得浪费美味。8.拿出烤肉串,就可以享用了。摘自开饭喇美食网。
原料:鸡腿碎肉、鸡脆骨、竹签。做法:1、准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一代备用。鸡脆骨:鸡腿碎肉:2、处理肉和脆骨。切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用3、称重量,准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。4、配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀5、开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时)即可。6、串签:按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状,尽量让好看些虽然是自己做自己消费,形状好自己心情也就会更好。7、刷酱:一般情况下,如果腌制好味道应该就可以,为啥要刷酱呢?一是增加外观颜色更好看,另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1:1的比例调整料汁,然后均匀的刷在肉串上。(根据自己的口味可以做选择,刷酱的多少会直接影响串的味道浓度。)8、准备烤箱或微波炉,上架烤肉。9、开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长,以免口感太干没有肉感。
鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。 2开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉倒入炒至变色。 3炒至变色后,将鸡肉盛出或推至一边,将干辣椒放入炒出香味。 4炒香后,将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀。 5翻炒均匀后,加入少量的凉开水或高汤,烧煮3分钟左右。 6将洋葱倒入锅中,加入老抽、盐及适量咖喱粉翻炒均匀,再加入少量的凉开水,再烧煮5分钟左右。 7烧至土豆很松软,一夹就会成泥时,即可关火盛饭。 8将做好的咖喱土豆鸡肉菜盛入砂锅中,以便下次食用加热。 9盛好的米饭上,浇上些汤汁及菜,一拌,很香很香。
1、准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。2、配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。3、开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时)即可。4、串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状。5、刷酱:一是增加外观颜色更好看,另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1:1的比例调整料汁,然后均匀的刷在肉串上。
文章TAG:怎么骨肉骨肉相连相连怎么做骨肉相连

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