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怎么制作素叠子,隆尧素叠子炒鸡蛋做法

来源:整理 时间:2023-11-12 23:35:11 编辑:航空兔素材 手机版

1,隆尧素叠子炒鸡蛋做法

一般的情况就是加一点味精盐就可以了。
你好!素叠子切菱形,打两个鸡蛋,鸡蛋中放少许盐。开火烧油,油热放入葱或者蒜瓣,放入切好的素叠子,翻炒一下后倒入鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋均匀裹到叠子上就可以出锅了!仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

隆尧素叠子炒鸡蛋做法

2,如何做街头卖的素丸子

街头卖的我倒没买过,我自己老做,主料:胡萝卜,香菜,姜,鸡蛋.一般我也没什么比例.就是把胡萝卜弄成细丝,(家都都有弄丝的那工具,叫什么我不知道)锅中烧开水,把胡萝卜丝放开水里焯一下,变软就捞出,放一个盆里凉凉,放入香菜,盐,姜粉,鸡蛋,面粉,用手和好,(因为胡萝卜都半熟了,一和就变碎或和面粘在一起,面也不要放太多,能和起来就行,)锅中放油烧热,一边用手做成丸子型,一边放入锅中炸至金黄色,外面是脆的,很好吃

如何做街头卖的素丸子

3,怎样自己在家做馓子求详细步骤

主料:面粉500克。调料: 植物油1.5公斤(实耗约150克),盐7克,凉水250克。  步骤:  1、用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。  2、将醒好的面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,揉成与筷子大小后,将其放在抹好的油的盆中,每一盘一层刷一引进油以防粘连,待全部盘完后,用布盖上醒50~60分钟。  3、将植物油烧热,将盘好的条取出,条头放在左手食指根处用拇指压住,由里向外绕在其它4个手指上,随绕随将条拉细。  4、约绕30圈左右,将条揪断。断头压在圈内,再用两手食指伸入圈内拉长2/3,再用两根筷子代替两个食指把两条绷直,下入油内炸至半熟时斜折过来,定型后抽出筷子,作至深黄时捞出即成。
汉正街

怎样自己在家做馓子求详细步骤

4,怎样能做出经济好吃的素馅包子 感谢好心人指点

孝顺的孩子。 素馅包子我今天做了一种,第一次尝试,味道挺好的,你可以试一下。 原材料:面粉,干酵母,白菜、木耳、粉丝、胡萝卜、干香菇、盐、十三香、豆油、香油、鸡精或味精、酱油、葱姜。 除了白菜是买的外都是剩下的,木耳香菇都是干货,买一次能用很久,胡萝卜是搭配的,我只用了小半根,粉条最好有,因为没有肉,靠他调口感,好了开始做。 1、和面 面粉两三碗加干酵母拌匀,我买的是安琪酵母,几毛钱一袋15克,放四分之一或者五分之一就够了,然后用温水和面(不烫手),和完了放到暖和地方发面。 2、等待发面时候就可以拌馅了。 白菜切碎,香菇和木耳事先用温水发好,洗干净,香菇用水焯一下,粉条煮熟,白菜切碎后放到盆里加一些盐拌匀让它出水,用手攥白菜,把去水的白菜放到另外一个盆里,其他的配菜切碎也放一起,葱姜切末,放入。 3、馅里加豆油(生的可以),十三香或花椒面,酱油,香油,盐,如果有腐乳汁放一些味道更好,调好味道拌匀,记住要先放油拌后再放盐。 4、看看面是不是有原来的两倍了,中间有蜂窝状的,如果有,就好了,可以包了。 包完后水开锅上屉蒸20分钟就差不多了。 素馅包子要好吃必须得提鲜,香菇、香油、鸡精都是这个作用的,这里白菜是主菜,如果没有香菇可以用鸡蛋代替。
文章TAG:怎么制作隆尧炒鸡蛋怎么制作素叠子

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