面兔子怎么捏步骤图解，如何做面食小兔子

1，如何做面食小兔子

先和好面，再做好兔子的形状，注意做兔子耳朵时一定要用水粘严，最后放进烤箱里，如果没有烤箱可以用普通的锅来蒸！

1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化，静置5-10分钟后，慢慢倒入面盆和成光滑的面团；2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大；3、发好的面倒在面板上揉一会，搓成长条后切成大小均匀（约核桃大小）的小剂子，擀皮放上枣泥馅；4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形，再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状，头部两边插上眼睛；5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴，然后剪出兔子的两只耳朵；6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上（以免压坏小兔子的耳朵）再饧30分钟；冷水上锅，中小火烧开后蒸12分钟即可。温馨提示：1、给孩子吃的枣泥最好自己做，少油，少糖，还没有添加剂；2、一岁以内的宝宝，为了健康，枣泥里不要放任何东西，确保原汁原味。枣煮熟后去皮去核再过一下筛，使其更细腻，宝宝好吞咽。3、一次可多做一点，装保鲜盒或袋里，放置冰箱冷冻室保存，冰箱不是保险箱，时间不要超过一个月。

如何做面食小兔子

2，面食小兔子怎样做

先和好面，再做好兔子的形状，注意做兔子耳朵时一定要用水粘严，最后放进烤箱里，如果没有烤箱可以用普通的锅来蒸！

面粉加水揉开捏个椭圆形小剪刀背上剪一刀再竖着剪一刀再画上眼睛即可

面食小兔子怎样做

3，如何用面捏兔子

主料：低筋面粉40g高筋面粉160g牛奶108g细砂糖35g辅料：黄油25g盐2g酵母4g豆沙馅适量步骤1. 将所有材料混合揉到面团出筋膜，然后放温暖处发酵2 .发酵到3~4倍左右的大小3 .将面团取出揉匀，排除空气，分成等量的小面团，再揉圆4 .将每一份中取出2小团，作为兔子耳朵用5 .都揉成圆，松弛15分钟6 .将大的面团擀成圆皮，包入豆沙馅7. 包好，收紧口，揉成圆，作为兔子的头8. 把小的2份搓成长条，把底部压薄9 .然后摆好形状，压紧耳朵，做好之后放温暖处发酵10 .发好了之后，刷上一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右做法A：1.面团要有硬度，不能太软，一定要彻底揉匀，分成50g左右的大小2.取一份滚圆，然后揉成前小后大的形状，如图剪出耳朵和脚丫，尾巴。用牙签压出嘴巴，然后沾一点红色素，点出眼睛即可。我做了7个，如果屋里不是太冷，都做好后发酵也差不多了，直接热水入锅，蒸15分钟即可。做法B：1.面团要有硬度，不能太软，一定要彻底揉匀，分成50g左右的大小。2.取一份滚圆，揉成约40-50cm左右的长条，如图卷出身体和头部，用棉棒粗细的工具在头部夹一下。3.把耳朵稍微揉尖一点，用牙签压出耳蜗，塞入红豆眼睛，剪出脚丫，嘴巴和尾巴即可。共做了7个，如果屋里不是太冷，都做好后发酵也差不多了，直接热水入锅，蒸15分钟即可。

如何用面捏兔子

4，兔子面怎么做的

又白又细的水面，星星点点的葱花，加上几片豆腐菜或者血皮菜，重要的东东——兔子肉嫩嫩的，滑滑的，红红的油辣子——七星海椒还有芝麻粒，底汤你看不出来的熬很久的骨头汤所有的东东形成了资中的特产——兔子面也许你能够在资中周边的县里吃到兔子面但是，它们绝对不正宗。也许，你能够在各个地方都吃到兔子肉但是，你绝对不会在各个地方看到几乎家家户户养兔子的场面——这些兔子几乎不喂饲料保证味道鲜美

用料：　　南瓜250克　　面粉300克　　活性干酵母4克　　黑芝麻十余颗；　　做法：　　1.南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后取出(约需10分钟);将蒸熟的南瓜稍稍沥干水分后捣成泥状,待温度下降至35度左右时加入活性干酵母,拌匀至酵母溶解；　　2.将面粉加入南瓜泥中，用筷子拌匀后再充分地揉匀成南瓜面团，盖上湿润的纱布放置于温暖处发酵1.5至2小时，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可；　　3.将发酵好的面团放在撒有一层薄面粉的案板上充分地揉压出里面的空气，揉搓成条，再分成小剂子儿；　　4.将小剂子揉搓成如图所示一头尖一头圆的形状，然后将尖的那头向上弯曲并按扁，再用剪刀将其从中剪开，整理成兔子的两只耳朵，再用两个手指轻轻在兔子耳朵下面捏一下形成兔子的脸部，最后在左右两侧各粘上一颗黑芝麻作为兔子的眼睛；这样，兔子馒头生坯就做好了；　　5.将兔子馒头生坯再饧20分钟后放入刷有少许油的蒸屉中，大火隔水蒸约10分钟后关火，再等约3分钟后取出即可。

白又细的水面，星星点点的葱花，加上几片豆腐菜或者血皮菜，重要的东东——兔子肉嫩嫩的，滑滑的，红红的油辣子——七星海椒还有芝麻粒，底汤你看不出来的熬很久的骨头汤所有的东东形成了资中的特产——兔子面

好简单》》》》》》》》》》》把兔子和面放一起煮 OK 兔子面可以出锅了