食材:鸡蛋5个，糖4勺，面粉做法:1,如果只学蛋糕，一个月左右就能学会,2.蛋清分离，蛋清和蛋黄分开包装，容器不能沾一点水,蛋糕的简单方法如下:食材:鸡蛋4个，低筋面粉60g,6.鸡蛋糊做好后放入烤箱,5.将打好的蛋清和蛋糊搅拌三次，上下滚动，最后做一个蛋模。
食材:鸡蛋5个，糖4勺，面粉做法:1。在5个鸡蛋(不加水)中加入4勺糖，不停搅拌10分钟。2.加入七勺面粉搅拌均匀，然后直接倒入电饭锅(锅内抹一层油，避免粘锅)，按下煮饭键。3.直到电饭煲直接跳到保温，翻过来再烫。注意事项:1。搅拌:搅拌时，一定要小心搅拌，直到糊状混合物倒置，不流出来为止。这个是合格的，不然很难做~！2.使用低筋面粉
do 蛋糕学起来还是挺容易的，只要好好学。如果没有任何经验或者零基础，建议选择好的学校进行系统学习。如果你是徒弟，你弟弟的意思是师傅知道他没有足够的时间教你，而且不是系统的教，你可能学不到东西。更何况，做学徒是雇佣关系，你可能会花更多的时间做专门的工作。如果只学蛋糕，一个月左右就能学会。如果你想学习更多的西式甜点，那就需要稍微长一点的时间。
3、最简单做 蛋糕的方法蛋糕的简单方法如下:食材:鸡蛋4个，低筋面粉60g。辅料:牛奶50毫升，食用油50克，糖60糖，白醋3滴，1.准备好所有材料。2.蛋清分离，蛋清和蛋黄分开包装，容器不能沾一点水，3.打发蛋清，这是最重要的一步。容器里没有水，滴2-3滴白醋，先用电动打蛋器低速打发至有小气泡，再放20g糖分三次，最后送到指尖。4.将蛋黄、牛奶和油搅拌均匀，然后加入面粉制成鸡蛋糊，5.将打好的蛋清和蛋糊搅拌三次，上下滚动，最后做一个蛋模。6.鸡蛋糊做好后放入烤箱，需要几次冲击才能震出泡沫。7.上下150度预热5分钟，然后170度烤20分钟。
