请点击进入图片说明，中火煮沸,请点击图片描述美味的炖鹌鹑蛋，营养丰富，味道鲜美,请点击图片说明，再煮三分钟,请点击图片说明添加适量酱油,请点击图片说明，放入锅中,请点击图片说明轻轻打碎鹌鹑蛋，浸泡四个小时以上,鸡蛋卤制的做法如下:1,请点击图片说明，轻洗,请点击进入图片说明。
买新鲜的生鹌鹑蛋。请点击图片说明，轻洗。请点击图片说明，放入锅中。鹌鹑蛋加水。请点击进入图片说明，中火煮沸。请点击图片描述煮鸡蛋时可以准备好材料，适量的盐、白糖、桂皮、八角、花椒粒、香叶、白芷。请点击图片说明添加适量酱油。请点击图片说明加入准备好的材料。请点击图片说明，再煮三分钟。关火，让它自然冷却。请点击图片说明轻轻打碎鹌鹑蛋，浸泡四个小时以上。请点击图片描述美味的炖鹌鹑蛋，营养丰富，味道鲜美。请点击进入图片说明。如果你不介意麻烦的话，去皮浸泡会更美味。
鸡蛋卤制的做法如下:1。锅中放入适量的水，将洗干净的鸡蛋放入冷水锅中。开大火，煮开，再转小火，煮5分钟。2.关火，取出鸡蛋，放入冷水中。将冷却的鸡蛋剥去外壳，再次放入冷水中。以淹死鸡蛋为宜。3.待鸡蛋冷却后，在表面划几道浅浅的刀痕，再次在锅中放入适量的水，将浓缩的卤汁倒入锅中，制成卤汁。4.卤汁烧开后，加入鸡蛋，小火炖30分钟。
{2。
