蛋糕卷图案怎么做的，蛋糕上的图案是怎么做的

本文目录一览

1，蛋糕上的图案是怎么做的
2，蛋糕上的图案是怎么做的拜托各位了 3Q
3，请问烘焙达人这个蛋糕上的图案是怎么做出来的
4，蛋糕上的图案是怎么做的

1，蛋糕上的图案是怎么做的

用牙签先画轮廓然后再涂果酱或者巧克力酱

{0}

2，蛋糕上的图案是怎么做的拜托各位了 3Q

用牙签先画轮廓然后再涂果酱或者巧克力酱查看原帖>>

任务占坑

{1}

3，请问烘焙达人这个蛋糕上的图案是怎么做出来的

这应该是打印的，专门的糯米纸，可食用墨水，食品打印机。打印后在直接放到蛋糕上。

你同学给你的是低筋粉（就是做蛋糕专用的面粉，没有加任何添加剂）还是各种调料（如泡打粉）都加好的预拌粉？

好像是有机器的

冰雪奇缘

{2}

4，蛋糕上的图案是怎么做的

在蛋糕上制作图案的方法是比较多的：　　1、果酱画（鲜奶油）平面蛋糕：这一般是先用牙签，将需要呈现在蛋糕上的图案轮廓或线条描出。这用各色的果酱或果膏（打发并调色的的鲜奶油）等等原料，或挤线，或挤填充面的方式，最终完成一副色彩丰富，画面美观的平面蛋糕。　　2、打印：这是一种新技术，用可食用的油墨通过专用的打印机，将电脑中的图案打印在糯米纸上，再裁剪成蛋糕合适大小，覆盖在蛋糕表面，再进行细节的修饰（比如围边等）。这个呈现出来的效果是好的，比如人的照片、风景等等都能实现。　　3、喷绘：这需要通过一定的模具，比如雕刻镂空的纸板或可以买到的食品图案模具等，将之放于蛋糕的表面，再用喷枪或喷粉瓶，将食用色素等喷于蛋糕的表面，形成所需要的图案。　　4、筛洒：用筛子和模具，将可可粉、抹茶粉、防潮糖粉等食材筛洒于蛋糕的表面形成所需要的图案，这里的模具和喷绘的模具通用。