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三明治怎么包装简单,三明治怎么包洋气好看

来源:整理 时间:2023-07-09 15:50:17 编辑:航空兔素材 手机版

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1,三明治怎么包洋气好看

火腿片1片 、生菜2张火腿奶酪三明治,原料简单:面包2片 ,西红柿洗净切片、西红柿2片 、奶酪片1片。  做法  1 生菜洗净,制作时间很短,富于营养材料,面包横切两半。  2 面包在面包机烤1分钟 。  3 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片

三明治怎么包洋气好看

2,烟熏三文鱼三明治怎么制作

1.在两片土司面包上涂上适量的蛋黄酱2.在单面土司面包上放上适量的生菜叶尽量不要根茎部分影响美观,番茄厚度适中3.在番茄上撒上适量的盐和黑胡椒西餐都用黑胡椒,我用的是喜马拉雅产的岗盐没办法就爱各国调味料,风味极佳。普通盐足以4.使用的黑胡椒5.撒上盐和胡椒6.在番茄上均匀摆上烟熏三文鱼7.在三文鱼上再添加一些蛋黄酱8.再盖上适量生菜叶9.把涂抹好蛋黄酱的另一块土司面包覆盖好以后均匀切两等分就好了还可以在面包上涂上奶酪啥的,根据个人口味随意挑战都行10.切完后的效果。如果是放培根的话,稍微在平底锅炒一下比较好。一来消毒而来炒出香味,还可以去掉多余的油脂一举三得。如果用鸡蛋代替番茄的话鸡蛋一定要先煮熟,不要用煎的。那样的话就不会流黄,可以方便携带出游盒饭都适合
1.柠檬汁的酸性可以把生的三文鱼“煮”熟,这是很多人都不知道的,只是认为加柠檬汁是让三文鱼的口感好。2.三文鱼煮久了,反而口感不是最好的。而且煮久了以后,营养价值会大量的损耗,不建议此烹饪方法。3.很多的烹饪三文鱼的厨师都知道,用较高温度的水煮三文鱼,简直就是浪费,口感,营养通通在你的眼皮底下溜走。其实最简单的方法,就是最好的方法。对于你的情况,首先——三文鱼是熟的,不必再加工,如果是从澳洲包装,卫生也是可以放心的。我建议——凉拌三文鱼做法:根据自己平常的喜好准备凉拌食材,切成小丁将三文鱼切成1平方厘米的小块最后搅拌就可以了(虽然很简单,但很实用,营养、口感竟在其中)如不满意,可以自己创造吃法,但切记前三条就可以了。希望能够帮助你!
烟熏三文鱼50克 土司3片 车达片2片 番茄片3片 生菜2片 步骤13片土司加热上色后,1片土司放上生菜、番茄片步骤21片土司放上烟熏三文鱼、车达片步骤3然后三片土司叠起,去掉四边后,中间斜切一刀即可
1.在两片土司面包上涂上适量的蛋黄酱2.在单面土司面包上放上适量的生菜叶尽量不要根茎部分影响美观,番茄厚度适中3.在番茄上撒上适量的盐和黑胡椒西餐都用黑胡椒,我用的是喜马拉雅产的岗盐没办法就爱各国调味料,风味极佳。普通盐足以4.使用的黑胡椒5.撒上盐和胡椒6.在番茄上均匀摆上烟熏三文鱼7.在三文鱼上再添加一些蛋黄酱8.再盖上适量生菜叶9.把涂抹好蛋黄酱的另一块土司面包覆盖好以后均匀切两等分就好了还可以在面包上涂上奶酪啥的,根据个人口味随意挑战都行10.切完后的效果。如果是放培根的话,稍微在平底锅炒一下比较好。一来消毒而来炒出香味,还可以去掉多余的油脂一举三得。如果用鸡蛋代替番茄的话鸡蛋一定要先煮熟,不要用煎的。那样的话就不会流黄,可以方便携带出游盒饭都适合

烟熏三文鱼三明治怎么制作

3,三明治如何制作的

如何制作三明治?火腿奶酪三明治  主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。  配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。  做法:  1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。  2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。  特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。  金枪鱼三明治  主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。  配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。  做法:  1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。  2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。  3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。  4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。   特点:口感鲜美,营养丰富。  茄子三明治  主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。  配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。  做法:  1.茄子、西红柿洗净切薄片。  2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。  3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。  4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。  特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。  火鸡三明治  主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。  配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。  做法:  1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。  2.生菜洗净,西红柿洗净切片。  3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。  4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。  特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。  肉松三明治  主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。  配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。  做法:  1.鸡蛋煮熟切片。  2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。  3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。  特点:制作简单,易操作,较为本土化。别看三明治那么简单哦,其实也可以作为烛光晚餐的主食哦,只要配上合适的葡萄酒,和一首委婉的音乐,呵呵太美了白皮诺葡萄酒是不错的百搭葡萄酒。这款果味加花香、稍带甜意的酒,非常适合中国人的口味。重要的是,如果三明治中加了香料,像火鸡三明治有新鲜胡椒的辣味,白皮诺就更能显出提辅美味的风格。  茄子鲜奶酪三明治,原料简单,味道却好极了。特地开罗伯特·蒙大菲酒庄的海岸长相思来配。这款葡萄酒与茄子及鲜奶酪美味相辅相成的感受,会给朋友一个惊喜。  配火腿三明治,可以用红葡萄酒,入口柔顺的美乐或黑皮诺都可以将火腿的味道体现得淋漓尽致。品品,再回味回味,与没有葡萄酒的味道感受大不一样。  还有许多葡萄酒都可以配三明治。来自法国卢瓦尔河谷的威尼华葡萄酒系列,包装独特有趣,瓶子上画的鱼、鸡、猪、牛等等,让你可以不费力气地找到适合的酒。

三明治如何制作的

4,简单面包的作法

香辣咖哩面包的做法 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 原味醇香,滋味鲜美 【原料】 外皮用料:中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒)150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙 杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡调味料: 调味素2茶匙 胡椒粉?茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。 【制作过程】 首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料, 搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。 丹麦面包的做法材料:高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克 制作步骤: 1、将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀 2、将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化 3、加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团 4、移到工作台加入奶油拌匀 5、用手来回揉搓,稍有筋度即可 6、完成后把面团放入发酵箱,在22度-25度的环境中松驰20分钟(第一次发酵我是在锅里烧一点水,水烧到微微地起泡,关火,然后在上面放一个架子,把放着面团的容器置于其上,盖上盖子,约20分钟左右就发起来了) 7、用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时 8、从冷柜取出后,先让面团放置回温,再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形 9、再下来就是叠被子了,总共叠三次,叠好之后冷藏15-20分钟,最后一次30分钟,然后再拿出来擀开成方形面片,然后按照自己想要的式样进行造型,造型完毕进行第二次发酵,我这边现在天气已经很热了,所以置于室温下约40分钟就可以了。 10、二次发酵完毕后,在面片上刷上蛋汁(不要涂在切口上),烤箱200度(先预热)烤18-20分钟。 11、关于黄桃面包的造型:先开出12*12CM一块的正方形面片,中间涂一点蛋汁,然后将四个角往里面折进去,捏紧,然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱,再放上黄桃片(这个可以自由变化,可以放肉松、其他水果等) 乳酪面包如何做法 材料: 全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐 做法: 1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。 2、接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片,撒上盐和胡椒,铺在盘子的边缘及面包旁。 给上班族的建议: 用相同的材料可制作乳酪三明治。携带时,黄瓜片另外包装。 面包 1.干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个 黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的) 盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克 2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白), 加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀 3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。 4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。 使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了 5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时 (偶放微波炉,还放了碗开水进去, 差不多40分钟就发酵好了),大约发酵到2倍大 6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。 7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状 8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。 整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵 9 .大约半个小时吧,面团发酵完成。 烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候) 超级美味的椰子面包 面团材料 A高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细沙糖70克 盐1/2茶匙 B全蛋1个 汤种84克(14克高粉+70克水) C水85克 酵母6克 D无盐奶油22克 PS:图中出现一个十分大的错误,就是盐跟酵母放在一起。其实酵母跟糖、盐如果放在一起就会损害酵母的活性,面团就发不起来啦! 夹馅材料 细砂糖20克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克 做法: 1将白兰地和萄萄干混合浸半小时 2 将C料混合溶解 3将A、B料混合,用打蛋机慢速搅拌。 4当均匀后,转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料 5加入D料后搅拌到团光滑 6基本发酵40分钟 7将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形 8面团下撒看手粉,然后将面团擀成25CM*40CM 9面团擀好,把边缘略按平 10用毛刷在面团上刷上一层水 11夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀,然后均匀地撒在面团上(按平处不用撒,方便收口) 12将白兰地浸过的葡萄沥干,平均地撒在面团上 13面团由上往下卷 14收口处捏合 15面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉,从面团中间按压下成蝴蝶状 16最后发酵(38度,约40分钟) 17最后用180度烤约20分钟即可食用 回答者:cuican_1979 - 秀才 二级 12-16 19:13 面包制作方法 面包是用鲜酵母调制面团,经搓条、下剂、成形,最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。 1.选粉:制作面包的主要原料是面粉,选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好,有弹性,质量松软。 2.发酵:制作面包采用酵母发酵法。在调制面包面团时,除使用液体鲜酵母外,还要使用油、糖、蛋等辅助原料。投料数量因品种不同而异。下面以一般面包为例介绍其发酵方法。 (1)投料标准 面粉5公斤(以富强粉为好),白糖1.5公斤左右(热天1.5公斤、冷天1公斤),油750克左右(猪油、素油均可),鸡蛋750克左右,鲜酵母120~150克,清水2.5公斤左右(热天2公斤、冷天3公斤),其余如盐、香精、饴糖水少许。 (2)调剂方法 分两个阶段进行。第一阶段发小酵。将面粉数量的三分之一,加清水500克左右,再放入鲜酵母揉匀,静置发酵2小时(有的发3~4小时),发起后即为小酵面。 3.烘烤:掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。烘烤面包有煤烤炉、电烤炉、远红外线烤炉。通过烤炉对面包生坯进行高温烤制。制品不仅可由生变熟,而且会形成表面金黄,组织膨松,香甜可口,富有弹性等特色。下面以煤火烘烤炉为例,说明怎样调节烘烤面包时的炉温。烘烤面包,总的要求用旺火,但不同阶段要用不同火候。第一阶段火要低(120℃左右),底火要高(不超过250~260℃),这样既可以避免面包表面很快定形,又能使面包膨胀适度。第二阶段面火、底火都要高,面火可达270℃,底火不超过270~300℃,使面包定形。第三阶段逐步将面火降为180~200℃,底火降为140~160℃,命名面包表面焦化,形成鲜明色泽,并提高香味。全部烤制时间根据面包大小掌握,如100克小面包为8~10分钟(面火指煤堆表面的火,底火指煤堆底层的火)。这样在三个阶段中运用“先低、后高、再低”的不同火候,可以烤制出合乎质量要求的面包。其它烤炉的温度,也可根据这种变化来适当控制。 材料:高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。做法:1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。3.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团,不用揉面,据说这样可以更加加速发酵。4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成。5.将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,(我这次是做实验,所以只是做了简单的圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。6.将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。 烤箱做面包: 1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
不用这么麻烦 按照楼上的做法 用自己的心 做出自己最喜欢的面包
当然是买个面包机回来啊
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