4.刚从冰箱里拿出来的巧克力最好等它恢复到常温再吃，这样巧克力的醇香才能充分散发,如果巧克力含有5%以上的可可脂替代品，就不能叫巧克力,第四种方法也是比较直观的方法，巧克力的正式包装会显示巧克力的所有具体细节,虽然黑巧克力的糖分和脂肪含量比白巧克力或牛奶巧克力低，但也不要吃太多，因为容易发胖。
一般来说，一天最好不要吃超过50g黑巧克力的。虽然黑巧克力的糖分和脂肪含量比白巧克力或牛奶巧克力低，但也不要吃太多，因为容易发胖。而且黑巧克力吃多了不仅会胖，还会引起头痛、月经失调等一系列问题。单纯吃黑巧克力以减肥来代替正餐，会使身体缺乏相应的营养元素，导致营养不良。减肥很重要的一点就是营养均衡。如果不按照做，对减肥不利。一般来说，偏瘦的人不必刻意限制量巧克力，但已经偏胖的人不建议多吃。一小块板巧克力或鹌鹑蛋大小巧克力球重约6 ~ 8g，正常人每天可吃1~3块。巧克力暴饮暴食的补救方法是喝一杯绿茶暖胃。
第一种方法是辨色。巧克力一般是棕红色，而白色巧克力是乳黄色而不是纯白色。第二种方法可以通过味道来鉴别。质量较好的巧克力口感特别细腻，没有明显颗粒感。纯的巧克力会有轻微的苦味，其他口味巧克力会因为混合而有其他味道。第三种方法是看巧克力的成分。如果巧克力含有5%以上的可可脂替代品，就不能叫巧克力。第四种方法也是比较直观的方法，巧克力的正式包装会显示巧克力的所有具体细节。
没有坏。巧克力表面“变白”的学名是“可可脂沉淀”。当巧克力长时间保持在22℃以上时，部分可可脂会融化并渗出到巧克力的表面。温度下降，油在/。巧克力保存方法:1。巧克力需存放在温度≤22℃、相对湿度≤55%的阴凉、干燥、清洁的室温下，远离阳光直射、水及其他异味。二、温度低于22℃时，存放在阴凉通风处即可。3.夏天温度过高时，可以把巧克力放在冰箱里，不要放在冰柜里。4.刚从冰箱里拿出来的巧克力最好等它恢复到常温再吃，这样巧克力的醇香才能充分散发。
4、德芙 巧克力表面析出小白粒是不是坏了?Dove 巧克力是全球最大的宠物食品和休闲食品生产商玛氏在中国推出的系列产品之一。它是玛氏食品公司的品牌名称。这个品牌名称来自于一家成立于1956年的芝加哥糖果店，它于1985年开始进入美国市场。它于1986年被玛氏食品公司收购。
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