小白兔怎么捏，怎样捏小兔子

本文目录一览

1，怎样捏小兔子
2，兔子怎么捏
3，小白兔怎么样做
4，如何用面捏兔子

1，怎样捏小兔子

用手提兔子的脖子就好了

怎样捏小兔子

2，兔子怎么捏

轻轻的捏耳朵就好噢......

捏耳朵

就照着兔子型捏

兔子怎么捏

3，小白兔怎么样做

小白兔怎么样做？如何做小白兔怎样做最好吃呢？步骤详解。小白兔主料：镶粉250克，豆沙馅150克，红曲米、芝麻油各少许。教您小白兔怎么做，如何做小白兔1.取1/3镶粉制成熟芡，与剩余的镶粉一起加入沸水揉成粉团。取5克粉团蘸少许红曲水染成红色。2.粉团搓成条，摘成15个面坯，逐个按扁，包入豆沙馅10克，收口捏拢向下放，搓成椭圆形，尖端处做头部，用剪刀剪出三瓣嘴唇，耳朵自后向前剪出，耳朵略长，中间用骨针按一条槽，腹部捏出四只脚，尾部用剪刀剪出短尾，再用红色粉团搓两小粒做眼睛，按在面部两侧，即成兔子生坯共15只，放入盘中。3.白兔生坯入笼蒸熟取出，刷上芝麻油即成。小白兔的制作要领：1.粉团要揉匀饧透，揉至表面光滑不粘手为宜；2.造型要逼真，生坯制作要均匀。小白兔的特色：形似小白兔，香甜可口。该答案来自饭菜网官方网站

小白兔怎么样做

4，如何用面捏兔子

主料：低筋面粉40g高筋面粉160g牛奶108g细砂糖35g辅料：黄油25g盐2g酵母4g豆沙馅适量步骤1. 将所有材料混合揉到面团出筋膜，然后放温暖处发酵2 .发酵到3~4倍左右的大小3 .将面团取出揉匀，排除空气，分成等量的小面团，再揉圆4 .将每一份中取出2小团，作为兔子耳朵用5 .都揉成圆，松弛15分钟6 .将大的面团擀成圆皮，包入豆沙馅7. 包好，收紧口，揉成圆，作为兔子的头8. 把小的2份搓成长条，把底部压薄9 .然后摆好形状，压紧耳朵，做好之后放温暖处发酵10 .发好了之后，刷上一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右做法A：1.面团要有硬度，不能太软，一定要彻底揉匀，分成50g左右的大小2.取一份滚圆，然后揉成前小后大的形状，如图剪出耳朵和脚丫，尾巴。用牙签压出嘴巴，然后沾一点红色素，点出眼睛即可。我做了7个，如果屋里不是太冷，都做好后发酵也差不多了，直接热水入锅，蒸15分钟即可。做法B：1.面团要有硬度，不能太软，一定要彻底揉匀，分成50g左右的大小。2.取一份滚圆，揉成约40-50cm左右的长条，如图卷出身体和头部，用棉棒粗细的工具在头部夹一下。3.把耳朵稍微揉尖一点，用牙签压出耳蜗，塞入红豆眼睛，剪出脚丫，嘴巴和尾巴即可。共做了7个，如果屋里不是太冷，都做好后发酵也差不多了，直接热水入锅，蒸15分钟即可。