酸菜h鱼怎么做好吃，酸菜鱼怎么做好吃
酸菜鱼怎么做好吃酸菜鱼的做法1.将鲤鱼去鳃去鳞及内脏，宰杀干净，切大小均匀的段，加姜丝、盐、味精、胡椒粉、淀粉、蛋清抓匀上浆，腌制半小时，葱切段、蒜拍一下、姜切片2.将四川酸菜拆包倒入碗中待用3.锅内放油，大火，油热后放花椒、葱段、蒜瓣、姜片爆香，入四川酸菜，小火慢炒1分钟，倒入开水，大火烧开4.放入鱼头大火烧5分钟，下入鱼段，加入味精、胡椒粉，炖一小会儿，看到鱼段两面全部发白后半分钟就可以出锅了烹饪小巧：1、我买的四川酸菜是很现成的那种，里面有泡椒、红辣椒、盐、油等佐料。还有一种四川酸菜就是单一的酸...
更新时间：2023-05-17标签： 酸菜怎么做好好吃酸菜h鱼怎么做好吃 全文阅读