泡椒肚条怎么做，泡椒烧肚条怎么做
泡椒烧肚条怎么做?配料:猪肚600克。泡尖椒200克。植物油50克，精盐5克，味精5克，料酒30克，胡椒粉3克，姜20克，葱20克，香油5克，水淀粉10克，鲜汤500克。?特色:咸鲜酸辣。?操作:1、猪肚刮洗干净后，再入水锅内焯水断生，捞出切成4厘米长、1厘米宽的条待用。2、泡尖椒切斜段，葱切段，姜切小片。3、净锅置旺火上，放入底油，下入姜片炒香，加入肚条，烹入料酒略炒，再倒入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，转用小火烧至猪肚九成烂时，加入泡尖椒、精盐、味精，旺火收浓汤汁，下入葱段，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒...
更新时间：2023-05-14标签： 泡椒怎么泡椒肚条怎么做 全文阅读