切开的桃子怎么保存，切开的水果怎么保鲜
切开的水果怎么保鲜可以用淡盐水稍微浸一下。或者用保鲜膜盖起来不过水果最好是现吃现切否则里面的维生素的流失非常大的。不仅苹果如此，这样就不会变色了。水果变色以后，也同样会发生变色反应，为了防止变色，营养价值受影响，桃子，随着反应量的增加颜色由浅变深，最后变成深褐色，所含的维生素Ｃ会减少，被空气中的氧气所氧化而生成醌类化合物。切开后若不及时吃植物体内的酚类似化合物发生了变色反应、茄子，可以把它泡在盐水里，即发生变色反应变成了黄色、土豆等切开后。酚类化合物接触空气后保鲜膜2，切好的水果如何保鲜让水果保鲜,主...
更新时间：2023-05-12标签： 切开桃子怎么保存切开的桃子怎么保存 全文阅读