牛仔粒怎么腌制不会老，黑椒牛仔粒怎么腌制嫩
黑椒牛仔粒怎么腌制嫩2，怎么腌制牛肉不老好吃1，黑椒牛仔粒怎么腌制嫩1、将大块的牛仔骨片成180克每块的大片，牛仔骨用干红、牛尾汤、杂菜水拌复匀，用盘子压一下，入冰箱（0-5度）冷藏5小时待用。2、平底锅上火烧热，加一片牛油烧化，放入牛仔骨片数片制，改用慢火煎至两面刚熟，另烧热每人一只的小型铁板，放上牛油片、洋葱知圈烧出香味，再摆上煎过的牛仔骨片，淋上红酒、自制黑椒汁，伴上适量水果迅速上桌即可。成菜特点：造型新颖道，口感嫩滑，黑椒味浓，气氛更佳。牛仔骨，料酒，盐，蚝油，黑椒汁放一起用手拌匀腌制30分钟...
更新时间：2023-06-20标签： 牛仔怎么腌制不会牛仔粒怎么腌制不会老 全文阅读