茄子采后如何贮藏2,茄子如何保存啊1,茄子采后如何贮藏茄子在常温(23~30℃)下的保鲜期为5天左右,而小包装茄子(托盘包装)在12℃下的保鲜期为14天左右。一般采收的茄子宜尽快入预冷库,将茄子预冷到9~12℃后再进行贮存,贮存温度保持在10~14℃,相对湿度保持在90%~95%,贮藏时须按品种、等级、规格分别贮存,贮存库须有通风换气装置,确保温度和相对湿度的稳定与均匀。气调法贮藏能够防止和减少茄子果柄和萼片脱落,利用低氧和高二氧化碳有降低茄子组织产生乙烯的能力,并能阻止空气中的乙烯使果柄形成离层而造...
更新时间:2023-06-26标签: 茄子怎么包装如何茄子怎么包装 全文阅读