古代怎么酿醋，最早的醋是如何酿造出来的
最早的醋是如何酿造出来的2，怎么制造醋3，古代的醋是怎么做出来的4，酸醋是怎样做成的1，最早的醋是如何酿造出来的人类食用醋的历史非常悠久，有人认为约有一万多年。有关醋的文字记载的历史，至少也有三千年以上，是和食盐一样属于最古老的调味品。因此，正如茶文化、酒文化一样，醋也是一种文化。我国在数千年前已经可以掌握谷物酿醋的技术。公元1058年周公所著《周礼》一书，就有有关酿的记载，春秋战国时代已出现专门酿醋作坊。《齐民要术·作酢法》，“酢，今醋也”。我国古代称醋为酢、酐、苦酒或醯，《齐民要术》中有详细酿醋过...
更新时间：2023-07-31标签： 古代怎么最早最早的古代怎么酿醋 全文阅读