蛋糕虎怎么做，蛋糕体是怎么弄的
蛋糕体是怎么弄的加料蛋糕体的制作材料：主料：鸡蛋黄85克,鸡蛋清170克辅料：牛奶40克,小麦面粉50克,泡打粉2克,塔塔粉1克,核桃30克,调料：白砂糖105克,盐1克,色拉油40克加料蛋糕体的做法：1.蛋黄加糖、盐拌匀；2.再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉过筛后加入拌匀，成蛋黄面糊；3.蛋白先加入塔塔粉搅拌至发泡；4.再分次放入细砂糖一起打至湿性偏干性发泡成蛋白面糊；5.先取部分蛋白面糊加入蛋黄面糊中拌匀；6.再将剩余的蛋白面糊加入拌匀即成蛋糕体面糊；7.取烤盘撒上核桃，将蛋糕体面糊倒入并抹平...
更新时间：2023-08-13标签： 蛋糕怎么蛋糕虎怎么做 全文阅读