刀削面勾刀怎么折角度刀削面的刀怎么做一、勾刀:勾刀的具体方法是:1、找一块厚度是0.6厘米,长13厘米,宽9厘米的不锈钢板。2、在宽度的一边卷成直径为1,5厘米圆筒手柄,3、再在宽度的另一边,用不锈钢剪子,在不锈钢板左上角1.5厘米处,定一个点(在长和宽各1,5厘米处)。4、分别剪下,修平,再用角磨机开口,抛光机抛光,刃口锋利就可以使用了。二、片刀:片刀的具体做法是:1、找一块厚度是0.6厘米,长12厘米,宽10厘米的不锈钢板。2、在长的中间开一道长约8厘米的锋利刃口。3、再在长的另一面,做成手柄。4...
更新时间:2023-09-11标签: 刀削面面的怎么角度刀削面的刀怎么做图 全文阅读