水果拼盘做法急急一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。二、色彩搭配水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配,当然水果的搭配多样,主要看自己的喜好了。三、艺术造型根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整...
更新时间:2023-08-22标签: 苹果龙眼李子怎么弄拼果盘吗水果拼盘做法急急 全文阅读