南瓜高粱面馒头的做法南瓜高粱面馒头的做法材料南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄做法1.南瓜去皮后切成块状备用。2.中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆zd中,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加入酵母粉粉。3.将水加入作法2钢盆中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没回有硬块。4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面团静置发酵约20分钟。5.将作法4醒过的面团揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的答面团。6.将作法5的面团滚圆后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分...
更新时间:2023-09-24标签: 南瓜叶和高梁面怎么做南瓜高粱面馒头的做法 全文阅读