呷哺呷哺是怎么点菜的火锅是菜单框框写数字代表几份中餐西餐是给服务员说自己点菜2,饭店勾选菜单先给前堂还是后厨怎么操作合适一般都有3张单子,就是那个3连单记下来。前台收账的一张是白色的底单,然后第二张给端菜的,第三张才是厨房做菜的...