如何制作巧克力原料:块装COOKINGCHOC(whitechocordarkchoc),任何想出效果的小模子,一个片状搅拌器,大碗,削片器做法:1、先将巧克力削片放入碗中,那样容易方便融化(如图显示)削巧克力碎磨可按个人需要分量来削,图中只做为例子而已。2、进行加热融化,此步骤可以有两种方式可以达成融化效果,其一是隔水加热法,将60度左右的热水(注意,这个温度的热水是还没有烧开的温度,水温不要太烫)放如一碗中再将放有巧克力的碗迭放如此碗中如图示,然后开%0告诉大家巧克力又有一种新解释-表示奉承,拍马...
更新时间:2023-08-29标签: 巧克力怎么做图片如何制作巧克力 全文阅读