本文目录一览1,肉串的烤制方法2,怎样烤猪肉串3,肉串怎么制作4,如何烤肉串1,肉串的烤制方法串烤肉,首先将净肉剔下来切成薄片,每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配,一一穿在铁钎子上。过去,做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。现在,这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上,一边扇风烘烤,一边撒上精盐、孜然和辣椒面,上下翻烤数分钟即可食用。{0}2,怎样烤猪肉串你好,烤猪肉串的方法如下:原料:猪肉适量,鲜咔酱油适量,味极鲜酱油适量,葱适量...
更新时间:2023-04-22标签: 肉串怎么串肉串怎么烤制 全文阅读