本文目录一览1,桂鱼怎么清蒸2,怎样清蒸桂鱼3,清蒸桂鱼的做法4,清蒸桂鱼做法1,桂鱼怎么清蒸清蒸桂鱼【原料】桂鱼(1条,500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)、葱、姜片、黄酒(12.5克)、白糖(12.5克)、酱油、盐、清汤(165克)【制作过程】一、将桂鱼杀好,去浮皮,去内脏,洗清,放入开水锅内川一下,取出,刮干净,鱼身两面开花刀,放在盘中,二、将冬菇片,冬笋片、开洋、葱、姜、猪油(45克)倒在鱼上面,再加盐、糖、酒、酱油、清汤,上笼蒸熟,取去葱、姜即好。清蒸桂鱼【所属菜系】闽...
更新时间:2023-04-17标签: 桂鱼怎么清蒸桂鱼怎么清蒸 全文阅读