将准备好的牛奶煮沸，放出来，与茶叶以2比1的比例混合,发酵是形成红茶品质的关键工序,2.揉捻是将茶叶卷成紧而直的条状，缩小尺寸，可使茶汁溢出，形成油光水滑的外观,第一次粗火干燥和第二次大火干燥可以固定茶叶的外观，散发青草的气味，保留芳香物质，固定红茶的品质,2.沥干茶叶，准备干净的茶叶。
1。红茶由萎凋、揉捻、发酵、干燥四道基本工序制成，其中萎凋是形成红茶品质的基本工序，是将采摘的鲜叶均匀摊放在萎凋槽上，每隔一段时间翻一次，时间为8-12小时。2.揉捻是将茶叶卷成紧而直的条状，缩小尺寸，可使茶汁溢出，形成油光水滑的外观。时间一般控制在70-90分钟。发酵是形成红茶品质的关键工序。通常温度在22-30度，相对湿度在90%以上。3.干燥是制作红茶的最后一道工序。一般进行两次。第一次粗火干燥和第二次大火干燥可以固定茶叶的外观，散发青草的气味，保留芳香物质，固定红茶的品质。
1。将茶叶放入沸水中煮10分钟或直接将茶叶放入沸水中冲泡10分钟。2.沥干茶叶，准备干净的茶叶。将准备好的牛奶煮沸，放出来，与茶叶以2比1的比例混合。3.根据自己的喜好放不同的调味品。比如珍珠，在超市可以整包买到。将珍珠放入沸水中煮5分钟，膨胀时取出，放入冷开水中沥干，以防粘在一起。把它们倒进奶茶里。
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