薯片怎么做1土豆洗净去皮,切成薄片。2切好的土豆片放入清水中清洗2遍。3锅中烧开适量水,放入食盐化开,把土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉。4过凉后的土豆片捞出,放在篦子上晾干水份。5晾好的土豆片放入盆中,用滤勺慢慢的筛入淀粉,边筛边翻动土豆片,让每片土豆片都沾满淀粉。6锅中油五六成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出。7炸好的薯片放在容器里,把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上,边筛边抖动薯片。8每一片薯片上都均匀的裹上一层香料。小窍门1:薯片一定要切得薄...
更新时间:2023-04-15标签: 肯德基怎么薯片肯德基暑片怎么做 全文阅读