牛肉卷怎么摆盘好看盘底垫生菜,牛肉就按金字塔摆,最底层摆6片.(看盘的大小,我用的是火锅店的专用盘)摆法有很多种,首先根据你的盘子还有店里的特色还地方文化来决定的,大多数是圆形中间摆个装饰,还有堆的,个人喜欢扇形和蝴蝶型的2,牛肉丸该怎么存放取泡沫塑胶箱一个,在里面放上冰块,牛肉丸若能用塑封袋抽真空封起来就更好了,放入箱子里面盖上盖子,这样的牛肉丸放一天都没问题!其实你在哪里购买牛肉丸就可以要求那里给你做成这样的包装,我是广东潮汕地区的,我们带到外地的牛肉丸就是这么包装的!存放应该不能保持,除非有烤箱...
更新时间:2023-11-14标签: 牛肉牛肉丸怎么牛肉卷牛肉丸怎么摆盘 全文阅读