西餐的第二道菜是汤,大致可以分为四类:清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷汤,与主菜一起上的沙拉通常用莴苣、西红柿、黄瓜、芦笋等制成,有些蔬菜是煮熟的,比如菜花、水煮菠菜、薯片,开胃菜,开胃菜的内容一般分为冷菜和热菜,西餐的甜点是在主菜之后吃的,西餐的第一道菜是第一道菜,也叫开胃菜,5.蔬菜类菜肴(在西餐中称为沙拉)。1、西餐头盘菜单西餐的第一道菜是第一道菜,也叫开胃菜。开胃菜的内容一般分为冷菜和热菜。常见的品种有鱼子酱、鹅肝、烟熏三文鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、烤田螺等。因为是为了刺激食欲,开胃菜一般都有特殊的风味,以...
更新时间:2023-07-06标签: 卡通西餐菜单西餐主菜沙拉卡通开胃 全文阅读